鲁达 在厨房中做饭做菜，饭菜的各种味道很浓，只要在锅中放少许食醋，加热蒸发，厨房异味即可消除。
①在锅里放少许食醋，放在火上烤一会儿，可消除厨房内异味。
②把蜂窝煤浸入拌成稀糊状的石灰浆中，再将蘸有浆的一端朝上，放进煤炉里，厨房内就不会有煤气味了。
③煎鱼时，常常弄得满屋子鱼腥味。如果在煎鱼时，往锅里放点醋，则会好得多。
④炒洋葱或大葱后，产生的浓烈刺激气味会在室内长久不散，可将一杯白醋放在炒锅中煮沸，过一段时间，刺激气味就自然消失了。
⑤发现厨房用具长霉并有霉味时，在水中放一大匙小苏打，搅拌均匀，以布蘸此溶液，仔细擦拭即可。
⑥生炉子的时候，如果烟雾太浓，可在煤上撒些盐，这样能使烟雾消散，火苗旺盛。
⑦煎炸食物后，室内的油腥味一时去不掉，可取些干残茶叶放在烟灰缸里燃烧，即可去除。
⑧煎炸食物时，为了防止整个房间弥漫一股油烟味，可在油锅中放一点香菜，其效果很好。
⑨饭橱有怪味，在进行彻底擦洗后，用小盘盛些木炭放在饭橱内，因木炭有很强的吸附气味的能力，怪味可被吸收掉。