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鳗鱼如何保存新鲜

1.米鳗鱼肉冰箱冷藏法:鳗鱼肉用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏室,一般可保存一两天。

2.鳗鱼干冰箱冷冻法:将鳗鱼干横切两刀装入保鲜袋内,放进冰箱的冷冻室内,要吃时再取出,其余还是保存在冷冻室中,可保存一两个月,不会变质。

责任编辑: 鲁达

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