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乌龟如何保存新鲜

如果买回家的活乌龟一时不用于烹饪,可用能装水的容器来饲养、保存。饲养乌龟的用水,不宜过多、过深,一般只需两三厘米,与龟背持平即可。

清洗:拿一根筷子挑逗乌龟来咬,它咬住后就不会松口,此时用刀、斧子一类的利器,迅速把伸出来咬住筷子的脑袋砍掉,用盆接住流出来的血,然后去壳、去内脏,洗净即可。

责任编辑: 鲁达

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