鲁达 现在市面上可以见到的放心猪肉有三类：放心猪肉、无公害猪肉以及有机猪肉。
放心猪肉：看一个街市猪肉摊卖的猪肉是否放心，最好看清楚摊档本身是否取得营业执照、卫生许可证、健康证。
无公害猪肉：如果有心人去超市逛一圈，会发现现在更多人会选择买无公害猪肉。和放心肉相比，无公害猪肉价格可能要贵上10%左右。无公害猪肉需经过两次检查，除了生产基地在生产时要被证明是“无公害”
外，还要在屠宰检疫时被证明是“放心肉”。
有机猪肉：无公害猪肉比放心肉金贵，而有机猪肉更是金字塔顶的尖，比一般放心肉要贵上七成。为什么有机猪肉价更高？可以说，有机猪肉必须在空气、土壤、水质都没有被污染并通过认证确认的环境下生长，食用天然饲料，饲料中不添加任何抗生素、生长激素及人工合成添加剂，同时要按照猪的自然生活习性进行养殖。所以价格最贵，暂时也只有急冻品供应。