鲁达 多士炉是英文“toaster”的译音，是烘烤面包片的专用小型电热器具。
家用多士炉的种类也有多种，按自动化程度不同，可分为普通型、半自动型和全自动型，现在较为流行的是全自动型的。这类多士炉，放入面包片后，整个过程无需看管，且烤好后自动停止烘烤。
按面包片放置方式不同，多士炉可分为卧放式、流动式和跳出式。
卧放式一般为手动操作，要打开左右盖子，将面包放在架上，盖上盖后烘烤。
流动式将面包片从外壳侧面送人，然后由内部转动机构自动将面包片送至发热体之间，烤好后的面包片沿另一边出口送出。
跳出式面包片从上边槽口放入，按下操作手柄，面包片进入烘烤区内，烘烤完毕，自动跳出，这种多士炉，使用方便，价格便宜，在目前市场上较为普遍。
多士炉按控制和调节方式不同，可分为温控型和时控型。
温控型，采用双金属片感温元件控制电源电路来控制温度，具有操作方便、动作可靠的特点。时控型，采用机械定时器来控制烘烤时间的长短，它操作方便，故障较少，二者各有长处，目前以温控型的使用较多。
多士炉的规格，常以功率划分。其功率一般在500~1500W之间，每相差100W分为-·个规格档次，其中以700~1000W在家庭中使用最普遍。
选购多士炉时，首先要根据家庭需要选好类型和规格。多士炉主要有双片式和四片式的两种，还有单片式的，即每次能烘烤2片、4片、1片面包片。一般供2~3口家庭使用的多士炉，双片式即可满足要求，家庭人口较多的，可选四片式的。
多士炉耗电功率较大，一般双片式的功率为800~1000W，四片式的为1000~1200W，选择时要与家中电表容量相适应。
型号规格选定后，便可进行外观质量检查。其外观造型应新颖大方，炉体表面涂层与电镀应平整光滑。壳体不得有磕碰、损伤、划痕。炉的提手应结实牢固、安装松紧适宜。各机械部件、开关应动作灵活、有效。自动跳起机构应能正常工作，控温机构，安装要牢固无松脱现象。
外观检查无误，可进一步通电检查。接通电源，先将调温旋钮置于浅色挡，按下控制键，用眼睛从槽口观察，可见电热器发热发红，说明已进入工作状态。经一段时间后，烘烤架应自动提升，这说明跳起机构工作正常。再将调温旋钮置于深色挡，经一段时间后，烘烤架也应能自动提升。经此检查无误，说明关键工作部分功能正常。
其他方面，如电源线无破损，插头安装牢固、多士炉无漏电现象等，与其他电器相同。