常用瓷器有美术瓷器和日用瓷器两大类。美术瓷器主要指花瓶、花盆、瓷雕塑品等,是供陈列观赏的艺术品。日用瓷器包括碗、杯、盘、碟、盆、茶具等,是日常生活用品。瓷器的质量鉴别与选购,可采用以下方法:
(1)先识别瓷器的等级标记。标记通常印在底部,其中加盖图形“○”印记的是一等品,盖方形“口”印记的是二等品,盖三角形“△”印记的是三等品,不合格的盖有“次品”字样。
(2)看、即检查瓷器的整体形状和外观质量。仔细观案瓷器的上下内外,要求形状规整、无变形、无缺损,清新秀丽,底部平整。瓷器的大小高低和谐一致,如选购碟碗,可一只只叠起来,看其间隔是否均匀,大小是否整齐一致。选购花瓶花盆之类,可放故在平面上,看是否会摇晃,瓶口是否在一个水平上,再看外观质量,如釉面是否光洁润滑,有无擦伤痕、针孔、黑点、粘沙、黄班、气泡、烟黛等。
(3)听。就是检查瓷器的内在质量。将瓷器托起,用手轻轻弹扣瓷器,倾听其发出的声音,如声音清脆悦耳,铿锵响亮,说明瓷胎密实,在高温烧制时瓷化完全,且瓷器完好无损,如声音沙哑,说明有隐裂或破损,不宜选购。
(4)比。即对配套的瓷器进行相对比较,看它们各配件的造型、图案和颜色是否协调一致,每件(套)瓷器之间相互比较,择优选购。
(5)试。即从使用效果考虑进行试盖、试装、试套、试漏、试摆,检查盖子是否合适,套装的瓷器是否配套;有特殊功能要求的瓷器还要进行其他试漏或功能试验等。