在卷烟及卷烟燃吸后所产生的烟气中,含有化学成分种类数以千计,而且,卷烟燃吸前后,其烟丝和烟气化学成分的种类和含量也有较大变化。尽管如此,一种卷烟产品的配方和制造工艺确定之后,其烟丝和烟气的化学成分及含量则可以保持相对稳定。卷烟的化学成分的复杂性,使得假冒卷烟无法模仿,因而卷烟的主要理化指标也是鉴别卷烟真伪的重要依据。
用理化指标鉴别卷烟真伪,首先需要应用化学分析和烟气分析方法,测定被鉴别卷烟和真品对照样的烟丝总糖、总烟碱等的含量及烟气焦油含量和烟气烟碱量等理化指标。再对测定结果进行比较和分析,若被鉴别卷烟与真品对照样的主要理化指标有显著差异(例如二者烟气焦油含量相差5mg/支以上等),则被鉴别卷烟可基本判定为假冒卷烟。