鲁达 
香蕉的学名就是香蕉，香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植，香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6米的假杆，叶长圆形至椭圆形。
香蕉的学名香蕉植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年，原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培，西藏也有栽培。
香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛，在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功，野生香蕉采用种子栽培。
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去，香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。
