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番薯是不是就是红薯

番薯就是红薯,番薯的别名很多,红薯就是其中一个,它还可以叫山芋、红苕和甘薯等,番薯是一种非常高产的粮食作物,原产自南美洲,在全世界的热带和亚热带地区都有种植,是人们非常喜爱的主食之一。

番薯是不是也叫红薯

1.是的

番薯其实就是红薯,只是各地的叫法不同而已,在我国也把番薯叫做甘薯、山芋、地瓜、红苕等名字,是比较常见的田间作物,也是世界人民餐桌上的重要主食。

2.产地分布

番薯原产自南美洲和大、小安地列斯群岛,比较适合在热带和亚热带的地区生长,我国的许多地方都有栽培,也是过去中国人主要的食物来源。

3.食用禁忌

番薯在胃里面会产生酸,因此肠胃不好的人群不宜食用番薯,而且它还含有气化酶,一次食用太多番薯会导致腹部胀气,可以搭配菜汤或者米面食用来缓解。

责任编辑: 鲁达

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