太平猴魁属于一种绿茶,产于安徽黄山地区,是尖茶的好产品,外观坚固光滑,香气扑鼻,又称绿茶“太平尖茶”,以色正、味浓、形绿等特点于一体,是中国历史上的茶之一。
太平猴魁太平猴魁是中国传统茶和中国历史茶之一。属于绿茶尖茶。产于安徽省太平县(现改为黄山市黄山区)。它是尖茶的最佳产品,享有很长的声誉。
太平猴魁外形二叶抱芽,偏平伸直,当然伸展,白毫隐伏,有,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷,不卷不卷,”茶叶中含有500多种成分。
太平猴魁的色、香、味、形都是独一无二的,全身穿白毫,含而不露,入杯冲调,芽叶成朵,或悬或沉。