切糕的原料是核桃肉、苞米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰、巴丹杏、枣等，制造成本高，制做繁杂繁琐、时间长、必须掌握一定的方法。切糕经压缩密度非常大，比较重。切糕又称玛仁糖，是新疆维吾尔族的小吃。
为何切糕卖得那么贵切糕口感正宗、口味浓香、酸甜适当、美味可口，无任何人工添加物，又重又硬。
切糕包含的营养元素有蛋白、脂肪油、粗纤维、钙、铁、胡罗卜素、维生素C等。
切糕由苞米和小麦面粉添加各种鲜果熬制而成，口味有原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等。
为什么切糕卖得那么贵
责任编辑: 鲁达
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