一般无包装豆腐的保质期，只有几小时，放冰箱冷藏也只有1天保质期。密封包装的豆腐，常温可保质2-3天，冷冻可保质1周。新鲜的豆腐能放水里加入少许盐来保存，还可以切丁晒成豆腐干。
豆腐一般有多久的保质期豆腐是一种十分普遍食材，价格便宜，营养价值高，有丰富的大豆蛋白。
保存豆腐时，把它煎熟或是煮熟，能够保存较长时间。
豆腐不容易保存，最好吃新鲜的，一次不要买过多。
豆腐保质期一般几天
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