十寸蛋糕的直径是25.4厘米。蛋糕规格一般以英寸来计算,1英寸=2.54厘米,因此10英寸=10x2.54=25.4厘米。因为蛋糕底胚是使用标准尺寸的蛋糕模烤制的,且蛋糕还需抹面和装饰,因此蛋糕成品尺寸会再提升1-2厘米甚至更多。
十寸蛋糕是多大蛋糕品种繁多,常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、法式蛋糕、婚礼蛋糕、贺寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰激凌蛋糕、鲜奶蛋糕等。
蛋糕常见的规格有6寸、8寸、10寸、12寸、16寸、20寸、22寸、24寸等。
其中10寸蛋糕宜6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友等。