云雾茶属绿茶类名茶。云雾茶因产于南岳的高山云雾当中而得名,旧称岳山茶。从唐朝以来就做为向皇上朝贡的“供品”。主要生长于海拔800-1100米极高的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地区。这里气候温和、潮湿,土壤含有大量的有机质,适合茶生长。
云雾茶属于什么茶云雾茶是绿茶,绿茶是一个统称,云雾茶是绿茶中的一种。之所以称作云雾茶,通常是茶树的海拔高,茶叶种植的年限长。
云雾茶也是中国传统名茶,他早在古代唐朝娘家就已经出现,这类茶,主要生产在南岳的高山云雾当中,曾被称为岳山茶。
云雾茶外形紧细,用热水冲泡之后汤绿味醇。