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海门特产

海门特产包括海门山羊、海门芋头、海门柿子、海门蛤蜊、四色宝豆、海门黄鸡、万年沙芋头、海门椒、紫菜、菠菜、薄荷、牡蛎粥等,其中万年沙芋头、海门黄鸡、海门山羊、海门芋头是国家农产品地理标志。

海门特产

海门山羊大小适中,头部呈三角形,公羊长角,腰直,全身毛紧,柔软白色,有光泽,山羊肉肥美味,肉纤维鲜嫩,肥瘦适宜,味道肥而不油腻。

万年香沙芋头含有镁、硒、钙等矿物质元素。肉是乳白色的,有红薯的味道。蒸后味道芳香,材质紧密,入口光滑甜美。它被称为“千年人参,万年芋头”之美誉。

海门黄鸡是一种小型黄羽肉鸡,具有黄羽、黄喙、黄脚的特点,具有耐粗饲、完善早、肉质优良等优点,肉质细嫩可口,营养丰富,被视为优良食品。

责任编辑: 鲁达

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