鲁达 
桐乡的特产有红辣酱，三珍斋，姑嫂饼，桐乡杭白菊，桐乡檇李。桐乡位于浙江北边，位于沿海地区，属典型的亚热带季风气候。温暖湿润，四季分明，雨水丰沛，日照充足。
桐乡特产红辣酱主要是以桐乡“蚕叶牌”为代表，做为桐乡传统的知名特产，与杭白菊、小湖羊皮、槜李等齐名，已有三百多年悠久历史。
三珍斋在秉持乌镇一千多年美食文化传统的基础和前人的经验上，兼收并蓄，又经过多年的探索与创新，逐步形成了“三珍斋”与众不同的加工工艺，是本地的一大特产。
姑嫂饼是浙江桐乡乌镇传统名吃，“姑嫂一条心，巧做小酥饼，白糖加椒盐，又糯又甘甜。
