鲁达 
一、小烤箱能做什么
使用烤箱可以避免油烟，不会破坏厨房卫生环境，减少对健康的危害，那么烤箱能做些什么呢？
1.烤肉
烤箱做的烧烤酥脆不油腻，远远就能闻到香味。其实烧烤的方法很简单。初学者可以先尝试做烧烤，但不同的肉用什么样的调味料腌制。烤箱的预热和烘烤时间和温度不同。他们需要提前做好功课，勤于弥补自己的不足。
2.烤点心
烘焙糕点最好从简单到困难，从浅到深，成功率高，成就感会更强。建议从饼干或蛋挞开始，然后是奇峰蛋糕或古老的蛋糕，然后挑战面包。由于面包涉及面条、酒精和整形手术，测试技术更高。所有的蛋糕都需要在烘焙前预热，并在特定的温度下检查食谱。
3.发醇
上面提到做面包需要醇厚，发酵时间长，对温度的需求也很高，如果是冬天，醇厚是一件更困难的事情。此时，烤箱的这个功能就派上用场了。在烤箱里放一小杯水，选择最低温度的齿轮，或者选择烤箱的发酵功能，你可以醇厚。
4.烤干果
不同的干果有不同的烘烤时间和温度。经验告诉我，烤花生需要最长的时间。烤好的干果需要冷却一段时间，烤箱里烤的会更脆。
二、使用烤箱时应注意什么？
1.新烤箱应先清洗干净，预热后再使用。用过的烤箱也要清洗干净，避免细菌滋生。放在干燥通风的地方，周围不能遮挡，有利于烤箱排热，也避免异味。
2.烤箱烤食物时，温度很高，一定要小心，做好防烫措施。而且不要离烤箱太近，更不要长时间站在烤箱旁边。
3.如果烤箱的玻璃门有裂缝，就不要再使用了。
烤箱可以做很多美味的食物，丰富了家里的餐桌，也满足了大朋友和孩子的味蕾，但我们需要花时间去学习和思考。以上是小烤箱能做什么，使用中需要注意什么，我希望能帮助你每天使用烤箱。