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花甲能过夜吗

鲁达发布于 2023-05-21

花甲能够过夜，但需要注意烹饪过的花甲在常温下过夜尽量不要继续吃，这类花甲很容易滋生细菌。想要保存烹饪过的花甲，可以用保鲜盒或保鲜袋包囊好，再把花甲放入冰箱冷藏室内保存，冰箱冷藏室的低温可延长花甲的保存时间。

新鲜花甲能过夜

新鲜花甲能够过夜，且过夜后可以继续食用。可是需要注意已经烹饪过的花甲在室温中保存过夜尽量不要继续吃，因为这种花甲很可能已经滋生大量细菌。

想要把烹饪锅的花甲过夜保存，其实可以用保鲜袋或保鲜盒包囊好，再放入冰箱冷藏室保存，花甲过夜后就可以继续吃，由于冰箱内的低温可以抑制病菌增长。

假如花甲刚刚死亡，建议把花甲迅速清洗并沥干水分，后直接放入冰箱冷冻室保存，或者放入热水中焯烫3分钟，再捞出过凉水并沥干水分，最后将花甲放入冰箱冷冻。

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责任编辑: 鲁达

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