砂锅有异味怎么去掉?教你几个小妙招。
1.煮开水
刚买回来的砂锅,假如闻上来有一股异味的话,那么先不要煮食物,而应该先在砂锅之中倒进一些清水,随后把它放到煤气灶上边开始慢炖。这样可以把砂锅之中的异味融入到水当中去,这样水煮开之后也会把砂锅之中的异味给弄出。然后把开水倒掉,用凉水再次清洗一遍,这样异味就会清除许多。假如第一次没有清除干净的话,这么多煮几回就会发现原来的异味就一点都没有了,这时候再去煮食物就非常的好了。
2.盐水泡
假如新买回来的砂锅闻上来有一股比较难闻的异味的话,首先先用清水把它冲洗干净,之后在盆里边加入适量食盐,接下来倒进温水,随后把它放到盐水之中开展浸泡,需要浸泡两至三个小时。最终再用清水冲洗干净,就会发觉原先的异味已经少了许多,如果还有一丝丝的话,那么在多浸泡一会儿,异味就会彻底去除了。
3.煮米
假如砂锅含有异味,那么可以准备一小把米,然后把米放进到砂锅之中,再加入适量清水,把它放到火炉上边去烧煮,让米带走锅里的异味。当然这样煮出来的粥是不能喝的,应当需要倒掉,只需少量的米就行了,主要是用米汤水去浸泡砂锅,促使异味清除。
4.苏打水浸泡
能够在异味的砂锅之中加入适量小苏打,然后加入清水浸泡两至三个小时,这样也是能够很好的清除砂锅之中的异味的
以上就是会有异味,怎么去掉的几个小窍门具体介绍。因此小伙伴在买砂锅的时候一定要选择质量好的,尽量选没有异味的。假如买回来闻着有异味,这也不能立马煮食物,一定要先把异味清除,这样才能用好的砂锅去烧煮出好的美食来。