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陶瓷锅有危害吗

规范使用正规厂家生产陶瓷锅一般是没有危害的。陶瓷锅主要是用陶泥经过高温烧造成的,具有耐热、表面光滑、不易掉漆等特点,选择的时候最好选择白色的陶瓷锅或内部没有彩绘的陶瓷锅。

陶瓷锅有危害吗

陶瓷锅不能储放酸性食物以及咖啡、果汁、酒等,储放这类食物有可能会损坏陶瓷锅,食用也会危害身体健康。

有一些陶瓷锅有比较好看的彩色纹路,最好不要选购,着色的原料一般是化工原料,在加热的过程中有可能会析出有害物质。

陶瓷锅使用中不可直接烧空锅,直接烧空锅容易造成爆裂,也不可直接开大火,应该先用文火再用大火。

责任编辑: 鲁达

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