米饭的营养成分含量表一般包括但不限于以下物质：每100克米饭一般含有116千卡能量、0.3克脂肪、25.9克碳水化合物、2.6克蛋白质和2毫克钠、钾30mg、钙7mg、磷62mg、镁15mg、铁1.3mg、烟酰胺1.9mg。
米饭的营养成分含量表米饭是一种以米饭和水为原料，蒸煮或炖煮的食物。它是中国人的一种晚餐，也是东亚和东南亚人的主食之一。
大米的主要成分是碳水化合物，其他成分会根据不同种类的大米而有所不同。例如，糙米中的矿物质和膳食纤维在同等质量下一般高于大米。
米饭的营养成分含量表
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