玉米粉的含糖量并不高。与其他谷物相比，玉米含糖量较低，但也属于淀粉谷物，因此与其他非谷物食物相比，玉米含糖量较高。
玉米面含糖量高吗？含糖量一般是指碳水化合物，玉米粉中淀粉含量很高，所以玉米粉含糖量很高，但玉米粗纤维含量也很高。老玉米的含糖量比大米低2.3%，但其粗纤维大约是大米的9倍。
晚餐时，玉米含糖量较低，但与其他主食相比，玉米的营养成分最高。玉米含有钙、维生素、镁、脂肪酸、胡罗卜素和植物纤维素。
玉米粉含有大量的营养物质，根据黄玉米粉和白玉米粉的颜色，根据类型和糯玉米粉。
玉米面含糖量高吗
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