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白酒起源和历史

中国白酒的由来最早可以追溯到汉朝,汉朝出土的蒸馏器证实在汉朝时中国就有蒸馏酒的能力,但并未将此用于生产,但在1975年河北青龙县出土了经专家考证确认为用于白酒蒸馏的宋代铜质烧酒锅。

白酒发源

如今关于白酒发源的争论,更多的是说白酒起源于宋朝和元朝的阶段的争论。

自新中国成立以来,我国白酒行业获得快速发展,随着科学技术的不断进步,白酒行业更是出现了很多的新成果和新技术。

白酒,是中国酒水除了果酒和米酒以外通称,也被称为烧酒、老白干、烧刀子等等。

扩展阅读

无论浓香型白酒和酱香型白酒如何争奇斗艳,始终改变不了清香型白酒是中国白酒起源的事实。清香型白酒中的至尊代表汾酒,作为我国最早的蒸馏酒,是所有酒型的起源。

但是这种新又是起源于旧,江小白的单纯高粱酒属于清香型白酒,这个酒种是所有白酒里面历史最悠久的,是所有香型白酒的起源。青梅酒真实的历史也有2000多年,古代书籍里面有许多关于青梅酒的记载。

之前的文章也写过白酒的起源,有兴趣的可以翻看看。中国是最早发明蒸馏技术的国家,液态蒸馏酒起源于汉,固态蒸馏技术起源于唐。中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史。

白酒,起源于中国,兴盛于中国。中国人爱喝酒是人人都知道的,尤其是白酒!特别是老一辈人白天干活很是劳累,所以晚上那顿饭一定要来一盅白酒!你可别小瞧这小小的一盅酒,作用可大着呢!喝完以后是心情也美了,身上也解乏了!

不止茅台酒,很多其他品牌的白酒,也会给白酒系上飘带,这可以用于宣传文化。这跟古代酒楼茶肆上里的旗帜有异曲同工之妙。因为白酒起源于我国,像茅台这样的大牌酒,不仅在国内享有盛誉,在国外也是非常受欢迎的。

这款白酒的度数可以达到68度,起源于内蒙古,可以说非常符合内蒙古强硬的性格,这款酒的名字有点奇怪,起源是因为酿造白酒的车间旁边是驴圈,酿造白酒的香气让驴喝醉了。

责任编辑: 鲁达

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