我们可以去海鲜市场买海鲜。一般海鲜市场的海鲜都是当天打捞出来卖的,比较新鲜,性价比比较高。如果受不了海鲜市场的腥味,或者不想出去买海鲜,不妨试着在手机里选择当天到达的购物软件,在网上购买海鲜。
吃海鲜的常见禁忌不要生吃海鲜。无论水源是否受到污染,海鲜携带寄生虫的概率都是存在的,所以生吃海鲜很可能会在不经意间感染寄生虫。
海鲜要适量食用,不要贪图美味。长期生吃水产品会缺乏维生素B1。生吃海鲜时多喝水会对维生素B1造成更大的损害。
海鲜煮熟后,尽快使用,第二天不要继续吃。
这是因为海鲜的蛋白质质地细腻,分解迅速,不适合长期储存。