鲁达 
它是用猪大腿骨、鸡骨架和调味蔬菜煮很长时间的。海豚骨汤呈乳白色，营养丰富。所需材料包括海豚骨、山药或冬瓜、盐、洋葱、鸡精、姜、大蒜、米酒等。盐、洋葱、鸡精、姜、大蒜等根据个人口味适当添加。
海豚骨汤是怎么做的？豚骨是猪不同部位的肉骨，不是指某个特殊的位置，豚骨一般用来做豚骨汤面。
海豚骨来自日本，日语意思是猪汉字写海豚，也是海豚骨。海豚骨就是猪骨。
煮豚骨汤时，加入足够的水，中间尽量不要加水，中小火煮8小时左右。
扩展阅读再以骨汤为例，猪的每个部位制作出来的汤味道都是不一样的，筒骨汤、豚骨汤、扇骨汤等。美味源的生产线针对不同部位的骨头，按照不同的工序做出相应的产品，或者是混合的骨汤。且根据客户的需求，可以调味、也可以不调味。
✅最爱【番茄豚骨拉面】，【骨汤豚骨拉面】汤也非常鲜美，寿司和炸物种类都非常多，还可以单点大份，喜欢日料的可以尝试!
4.拉面说x汤超级好喝，日式拉面主要在汤很润，而且很鲜。推荐招牌叉烧豚骨拉面，地狱辣味豚骨拉面，金汤肥牛拉面略带酸辣味儿，不吃辣的可以番茄豚骨拉面。
有个地方我觉得不太对，豚骨是指汤底类型，而酱油是调味类型，所以豚骨酱油拉面激战应该并不是指豚骨和酱油之间会有激战，而是豚骨汤和酱油合作与虫激战，与酱油也就是龙鬼接触的目的应该是不让其与豚骨合作
我在土澳的时候，他们家还没开发出酱油拉面，只有招牌豚骨、盐味豚骨、辣味豚骨、黑蒜豚骨这几种。屋台拉面的爽点在于我不喜欢的统统没有（木耳和紫菜），想要享受一碗健康的拉面，只需要加一份蛋，一份豆芽卷心菜