鲁达 
松子提早放进水中浸泡一段时间，把它泡软。再把泡好的松子取出，直接放在蒸锅中隔水蒸20分钟，关火后取出松子，放到通风的地方晾晒。在炒锅中放入适当黄沙，再把松子装进去，迅速煸炒，炒十几分钟上下，能够看见松子外壳就全部开口了。
松子，又称松子、海松子等。味甘性温。现主要分布于我国的东北长白山及小兴安岭林地。红松果实称为松籽（松子），因产于东北，亦称为“东北松子”。东北松子肉粒大且圆润，味鲜美，食、疗价值都很高，故又被称作"长生果"、"长寿果"，并以优质的营养成分备受各类消费群体的喜爱。它除了可食用、可做糖块、点心辅料外，还是各类干漆及皮革工业的主要原料。
开口松子是一种营养成分非常高的养生食材，平常大家适用它之后能吸收丰富营养元素钙和磷也能吸收一些钾，这些物质都是保持人体健康的关键存有，可防止身体因缺乏某种营养元素而发生病症。
开口松子中含有丰富磷脂后多种氨基酸，这些物质能营养神经元也能提高脑细胞活性，并能增强人们大脑神经，大家食用它之后记忆力会明显增强，思维反应力也会活跃许多。
扩展阅读松子既是美味食品,又是食疗佳品，营养价值很丰富。常见的国内松子的壳比较硬，经常出现不开口的情况，牙齿不太好的朋友们，常常对着挑出的一堆未开口松子一筹莫展。
感觉到实惠3云南松子华山松松子价格便宜，适宜大众消费实际上，全国各地的华山松松子的质量没有本质区别，区别点在于一个地方对于不同等级的筛选是不是很精细，制作的开口松子的工艺的差异性。
听说天洋新世纪也有好吃的，天洋开业后一直没怎麽去过。还有蚌埠白老五家老大白根柱的炒货，五香花生、糖花生、麻辣花生、小核桃、开口松子、榛子、杏仁……
这款松子为当季大罐全家桶，纯手工采摘，饱满的大颗粒松子，浓浓松香颗颗酥脆，它的开口率≥96%，能够轻松剥开少费力，大开口弧度，手剥时的体验更轻松，大颗粒高温脱涩，浓郁松香，酥脆少涩味。