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山药和山楂能一起吃，二者的成份不相冲，一起食用不会对身体健康产生影响。可是需要注意山药不宜和鲤鱼、黄瓜、虾、胡萝卜等食物一起吃，山楂不适合和猪肝、海鲜、胡萝卜等食物一起吃，不然会降低食物的营养成分或者是对身体造成伤害。
山药和山楂能一起吃山药和山楂能一起吃，山药里边含有大量的黏液蛋白、钙、磷等多种物质，而山楂里面含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质，二者的成份不相冲，一起食用不会对身体健康产生影响。
需要注意山药不宜和鲤鱼、黄瓜、虾、胡萝卜等食物一起吃，与鲤鱼、虾一起吃时，会引起腹疼、恶心、呕吐等不适症状。与黄瓜、胡萝卜一起吃时，山药里的维生素C会被胡萝卜里的维生素C分解酶分解。
山楂不适合和猪肝、海鲜、胡萝卜等食物一起吃，与猪肝、胡萝卜一起吃会损害身体里的维生素C，减少两种食物的营养成分，与海鲜一起吃会形成不易消化的沉淀，引起恶心、呕吐、头晕等不适症状。
扩展阅读有的中老年人常年胃不好，可以在饭后吃一粒七度方山楂丸来帮助缓解，它所包含的山楂、山药和大枣等成分中和得恰到好处，酸甜可口，解馋又解腻。
山楂是个好东西，它里面还有很多营养成分。当孩子脾胃不好的时候，我们可以做点山楂饼给他吃，把山楂和山药放在碗里面，加点白糖，一起蒸熟后压成小圆饼就可以给孩子吃了，酸酸甜甜的味道，孩子也喜欢吃。
考虑到中老年人不接受山楂的酸味，推荐可以尝试一下七度方山楂丸，它以茯苓、山药等食材做调和，缓和口感的同时也配合山楂发挥助力。所有食材经过合理配比，研成碎末后制成丸子，小小一颗吃着很方便。
给孩子健脾可以吃一些消积食的食物，比如山药、山楂、麦芽等，都是缓解积食的食材，安全又温和。山楂是开胃的食材，对于脾虚消化不良有很好的改善作用，能让孩子胃口更好。山药既能养胃，又能促进消化，让脾胃更轻松。麦芽可以促进肠胃的蠕动，让脾胃运化更强。