鲁达 
选择有1-2个强芽的姜片，将姜芽点朝上或平放在花盆中，在花盆中预留5-10厘米的盖土高度；然后盖土浇水，最后放在温暖的地方。
在家种姜的方法
在家种姜的第一步是选择健康完整的姜片，最好是大小适中的姜片，有1-2个强芽。如果比较大，可以用刀或手掰开，消毒后再播种。
其次，一定要选择底部有孔的花盆。这样，在全面浇水时，就不会促使水分积聚在盆底腐烂姜片的根部。
然后是土壤的选择，最好选择沙土。这样可以控制水分的排出，防止姜片根部腐烂，影响姜片的生长。
然后，将姜芽点朝上或平放在花盆中，在花盆中预留5-10厘米的覆盖高度；然后埋土，浇透水，最后放在温暖的地方。
一般来说，绿色幼苗种植一个月后生长；2个月左右的植物高约40-50厘米。需要注意的是，浇水应尽早进行，浇水不宜过多。
只要保持土壤湿润。另外，最好把生姜花盆放在阴凉通风的地方，一定要避免夏天的阳光。
扩展阅读生姜亩产在8000斤以上，平均收购价2.5元左右，仅一亩生姜就将给当地村民带来增收7000余元。
培训专家针对当地生姜种植模式和农民对高产高效农业生产技术的需求，在培训会上详细讲解了生姜的选种、播种、种植护理、病害防治技术等，并介绍了罗平县生姜种植发展情况、市场价格前景等。在生姜种植、施肥、病虫害防治管理等方面作了深入浅出的讲解，为村民讲解生姜炭疽病和姜瘟病的区别，纠正农户施肥配比错误，解了生姜种植农户的燃眉之急。
