鲁达 撰文 | 蔡迩一
据《新闻联播》报道，2月3日，中共中央政治局常委、国务院副总理韩正以“国务院食品安全委员会主任”的身份召开了国务院食品安全委员会第三次全体会议。
韩正是2018年6月担任国务院食品安全委员会主任的。
在2018年9月7日和2020年1月19日，韩正都曾以这一身份召开国务院食品安全委员会全体会议。
2010年设立，首位主任是李克强
政知君注意到，国务院设立国务院食品安全委员会是在2010年2月，首任主任是时任国务院副总理李克强，副主任包括时任国务院副总理回良玉和王岐山。
据当时官方文件显示，该委员会的主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作；提出食品安全监管的重大政策措施；督促落实食品安全监管责任。
2018年6月，该委员会人员调整，主任由李克强变更为韩正，副主任变更为国务院副总理胡春华和国务委员王勇。
该委员会的委员来自中宣部、中央政法委、中央网信办、发改委、教育部、科技部、工信部、公安部、民政部、司法部、财政部等。
国务院食品安全委员会办公室设在市场监管总局，承担国务院食品安全委员会日常工作。
张工、唐仁健等发言
据《新闻联播》画面显示，在这次会议上，国家市场监督管理总局局长张工、公安部副部长杜航伟、农业农村部部长唐仁健、国家卫健委副主任李斌、海关总署副署长张际文等先后发言。
与去年相比，今年发言的相关部门负责人有变更。
2020年1月，在国务院食品安全委员会第二次全体会议上发言的有肖亚庆（时任国家市场监督管理总局局长）、刘跃进（时任公安部反恐专员）、韩长赋（时任农业农村部部长）、李斌（国家卫健委副主任）等。
2020年6月，刘跃进不再担任公安部党委委员、反恐专员。
2020年7月，肖亚庆卸任国家市场监管总局局长，转任工信部党组书记，后任部长，接替肖亚庆担任市场监管总局局长的就是张工。
政知君注意到，履新不久，张工就以“国务院食品安全办主任”的身份出席活动。
在2020年9月16日，张工到食品审评中心（国家中药品种保护审评委员会）调研。他说，食品安全监管是市场监管部门最重要的职责，要切实当好食品安全监管的“哨兵”。
也是在去年，韩长赋卸任农业农村部部长，时任甘肃省省长的唐仁健进京，接替韩长赋成了农业农村部一把手。
三度强调问责
虽然人员更迭，但国务院系统对食品安全的重视程度始终没变。
在2018年9月7日召开的国务院食品安全委员会第一次全体会议上，韩正就提到，当前食品领域风险因素复杂，食品安全形势依然严峻。
他要求，针对群众反映强烈的果蔬、粮食农药残留和重金属超标，食品掺假造假，餐饮后厨卫生等烦心事，要采取更有针对性、更管用、更务实的举措。
政知君注意到，韩正在三次国务院食品安全委员会全体会议上，都强调了问责：
- 对昧着良心制假售假、突破道德底线的行为，一定要实施终身行业禁入，并处罚到企业法人。
- 出了问题，责任追究的重点要落到企业的主责和首责上，依法处罚到企业法人和相关责任人。
- 严查重处食品行业违法行为，将责任追究重点落到企业主责和首责上、落到企业法人上。
同时，韩正还提到，要深入学习抗击新冠肺炎疫情的经验做法，坚持把人民生命安全和身体健康放在第一位，着力解决好老百姓关心的食品安全突出问题。
“要建立健全群众参与的问题发现机制，完善有奖举报制度，注重发挥新闻媒体作用。要强化科技支撑，充分运用新技术和信息化手段，配备必要的检验检测设备装备。”
资料 | 新华社 人民网 央视等
校对 | 罗晶
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