鲁达 据了解，在全球的主要产奶国中，我国的原料奶价格处于相对较高水平。源于资源较少、加工能力及养殖效率较低，供需不对等自然价位飙升。因此，企业及商超通常从国外进口乳制品以满足国人的消费需求。
一般来说，优质奶源需要空气温度、湿度适宜，以及草源丰富等外在环境。加上奶牛夏季对高温、高湿，冬季对寒风都比较敏感，最适宜的生长温度为10～15℃，当温度低于-15℃或者高于26℃，采食量和产奶量将会下降，若夏季温度高于35℃时，产奶量将会下降30～50%;而最适宜的空气湿度则以50～70%为宜，约高或约低，产奶量都会明显下降。而目前，优质奶源主要集中在新西兰、澳大利亚、法国、荷兰等气候温暖湿润、拥有丰美草原、充足阳光和纯净水源的地区。
近年来，源于新西兰的纽麦福牛奶则因其天然奶源的优势备受关注。洁净的空气、纯净的水源、肥沃的土壤与四季温润的海洋性气候，都是新西兰乳品新鲜品质的保障。且纽麦福牛奶拥有50多年的牛奶制作工艺，采用牧场直供的方式新鲜运到中国，凭借乳品营养、新鲜等优势获得中国消费者的青睐和追捧。