鲁达 “冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”是一句为人熟知的养生俗语。如今正值夏日，生姜本就是我们日常生活中不可或缺的养生食材，它不但可以调味、温中降逆止呕，还可以起到解暑、消肿止痛的效果，下面就一起盘点下生姜的功效吧！
1、治疗失眠
如果你常常失眠，厨房中有一些调料对治失眠有很大的帮助，物别是洋葱和生姜的气味有安神的作用。将15克左右的生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，闻其芳香气味，便可安然入睡。
2、解暑提神
生姜具有提神醒脑的功效，夏季中暑时，给患者喝下一杯姜汁，可以让患者很快的苏醒过来，有很好的解暑功效。
3、治脚气脚臭
脚气是夏季很常见的问题，想要治疗脚气可以用生姜。生姜加水煮沸成姜汤，等温度适宜的时候用于浸泡双脚，也可以加入一些盐和醋，差不多浸泡15分钟，坚持一段时间脚臭可以消除。
4、防治夏季肠胃病
夏天是各种肠胃病的高发季节，而且多是急性肠胃炎。姜具有解毒、温胃止呕的功效，所以，喝点姜汤、吃点姜能够很好的预防夏季肠胃病。
5、治腰肩疼痛
用姜汤浸湿的毛巾敷在腰肩处可以缓解疼痛，这种方法能让我们腰肩部的肌肉舒缓些，能起到舒经活血的功效。具体方法是姜加水煮成姜汤，然后加入少许的醋和盐，拿干净的毛巾，浸泡在姜汤里，拧干后敷在疼痛处，多敷几次。
6、开胃健脾
俗话说“饭不香，吃生姜”，生姜里含有一种物质叫辣姜素，它能够刺激胃液分泌，增加肠胃的蠕动，促进消化功能，夏天吃饭没胃口的话，在饭前吃几片生姜就可以起到很好的开胃作用。
7、防晕车
晕车的人想到坐车就害怕，那些晕车的症状让他们不敢出门旅游，其实想要解决晕车问题，几片生姜就可以了。在坐车前先吃些生姜就可以起到防止坐车眩晕、呕吐的作用。
8、治口臭、牙周炎
很多人的口臭是因为胃寒引起的，这个时候吃些暖胃的食物就可以缓解口臭。而生姜正是暖胃的食物，所以，胃寒口臭的时候吃点生姜或喝点姜汤就可以达到治疗口臭的效果。另外，用生姜水漱口可以治疗牙周炎。
生姜虽然好处多，但是如果吃法不对，就会毒如砒霜，尤其是吃到烂掉的生姜。因此现在正适合吃生姜，但是我们在食用生姜的时候，一定要注意正确的食用方法哦。