鲁达
在重庆大家喜欢围着一锅红油涮火锅
而四川人则更喜欢吃“串串”
跟我念“窜窜儿”
有点类似串串麻辣烫
但几乎都是自己在火锅里涮的
这种灵活的自助选菜方式简直是人少吃火锅最好的选择
既可以多吃到更多菜品
又能保证不浪费
玉林串串香
玉林串串香在串串香界名气很大，分店最多。他家之所以受欢迎，跟正宗的麻辣锅底分不开。他家的素菜很新鲜，荤菜又全是腌制过的，非常入味。而且他家串串种类很多很全，还有盘装的各种食材。小签8毛，中签1块5，大签3块，吃多少拿多少，特别棒。推荐麻辣牛肉和百叶。
地址：东直门内大街5-9号
人均：92
李嘉嘉串串香
他家生意超好，一定不要赶到饭点去，会排很久队。这是味道最接近程度的一家锅底了，店里装修的很文艺小清新，显得特别干净，服务也好。麻辣牛肉，最赞最推荐！串串种类繁多，荤的素的好几十种！荤的推荐草鱼块，店里提前腌好的：兔腰，也有小的麻辣牛肉，小排骨，脆骨…好吃的太多了。他家的四川当地食材还是蛮全的。
地址：东柏街10号院 时代国际5号楼底商
人均：92
菜麻
十多年前，菜麻还没名字，在菜市口十字路口的东边路北，一间平房，一个平台的院，搭个棚子，下面摆几张桌，那时候锅底不要钱，最低消费20元，蒜泥可以不花钱单要，味道惊为天人。后来搬了新店条件越来越好，价钱涨了，环境也好了，在空调屋撸串更加过瘾。推荐他家秘制的羊肉串。
地址：菜市口路口向南500米路西
人均：74
康二姐串串香
店里有很多老板和明星的合照，有马龙，郑恺等等，看照片老板是个男生，我还以为康二姐所以是女生呢。但其实品牌创世人就是女人，而且就是地道的四川女人，这家店也是加盟过来的，味道很成都，我很满意。成都人讲究麻辣，麻也很重要，他家麻味就很突出，但超好吃。他家很难找，要问问路人。推荐冒脑花、豆汤饭等。
地址： 新东路三里屯南甲34号院内
人均：67
醉麻辣
王菲和谢霆锋在这家吃饭被拍到过，就新闻说他俩包场吃麻辣烫那次。他家的串串不是上桌煮的，是点好之后放在热热的汤里端上桌。感觉他家的干料挺香的，蘸着重辣的串串特别香。而且老妈蹄花一生推，还有冒脑花。去晚了就没了哦。
地址：工人体育场东路乙2号美林大厦6单元2层工体东门对面
人均：85
8号苑秘制火锅
从情怀上说这是大人最喜欢的一家，他家原本就是80后主题餐厅，只允许80后入内，进门还查身份证呢，后来就不查了。他家各种装修细节都很80后，全是小时候的教室模样，服务员要叫“老师”，还要举手，特别有意思。一共三层，都要在一层取串串。8毛一串，种类很多。他家的凉面、糖饼和懒龙都是进店必点的。菜单就是一张试卷，最后题目答对了还送甜品。
地址：太仆寺街23号(府右街宾馆西侧)
人均：76
小珺柑串串香
传说中最文艺的串串店，和当下就行的冷锅串串不同，是火锅式的热锅串串，红汤之外可点其他锅底。在小珺柑，不用担心吃串串数签子，只需要直接称重计算就好啦。串串推荐鸡胗！牛肉！超好吃哒！鸡胗涮完特别脆，有种吃脆骨的错觉！而且珺柑就是四川话里鸡胗的意思，应该也算是招牌吧！小料台也特别丰富，强烈推荐店家自制辣椒面，很香。
地址：工体北路21号屯三里Mall一层
人均：85
签上签串串香
四川妹子推荐的一家串串香，但应该经过改良，辣锅没有特别辣。他家腌制的牛肉串特别棒，还有黄喉、百叶、鸡肉、鸭肠、腊肉、香肠、板筋、丸子也都不容错过，素菜种类也有很多可以根据口味挑选，他家汤头味道很香醇，吃后并不会让人感觉太过辛辣。
地址：八里庄北里129号院保利东郡底商9-6号
人均：71