经过近年来的快速扩张之后,任何酒店都面临入住率和利润率下降的压力。
做酒店行业真的是越来越难了。
拿我们酒店来说吧,坐标深圳,一个五星级酒店,到现在也有10个年头了,营业额虽然逐年上升,但是公司高耗能现象日趋严峻,如何能有效控制能耗、提高效益、降低成本,成为我们酒店良性发展所面临的一个现实难题,作为一个部门的管理者来说寻找更好的节能方案成为工作的重中之重!
大部分人都知道住五星级酒店很贵,贵在哪儿呢?
环境、餐饮、服务……每个人都能说出不同的理由。
外行很少有人知道,住五星级酒店花的钱,还包括空气与热水。而且真的挺贵!
理由很简单:空气和热水都耗电。而且是酒店耗电最大头的,占总耗能的77%!
这是个什么概念呢?
我们酒店用电每年1000万度左右,算下来,酒店一年电费超过1000万也正常。其中,仅中央空调能耗就占电力总能耗的40%-50%。
就算全国商用电费不同地区价格不一,但峰值时都会超过1块钱。酒店恰好是在中午和晚上这两个高峰期用电最多。
不同区域对于空调使用需求不同,此外酒店客流随季节、昼夜而变化,中央空调使用负荷变化起伏大,而且根据客房入住率的差异空调主机常处在部分负荷及较低负荷情况下运行,这就导致普通空调能耗极高。同时热水用量大,能耗占比超过30%。
此外,中央空调系统复杂,重在后期运营,长期以来的手动和群控控制模式,也进一步加大了人工管理成本。
如何合理的降低损耗和改善运营成本,成为困扰酒店发展的难题。提升企业利润率,中央空调节能改造势在必行!到底如何改造呢?
偶然的机会,受邀参加在北京举行的2017年1月的第十届世界酒店论坛时,才对磁悬浮空调有了进一步的认识。
会上,针对节约使用能源、降低基本耗损难题,中央空调行业以海尔为代表,分享了无人操控全流程节能解决方案,能耗平均降低50%,获得了2017“五洲钻石奖·年度最佳供应商”这一酒店业奥斯卡大奖。后来,在跟海尔团队的交流中发现其实很多酒店同行早已使用了他们的磁悬浮空调。
一个酒店的决策层作为第一代使用了海尔磁悬浮中央空调的用户,在会上做了代表性发言,他们从节能以及整个生命周期的成本考虑,选择了具有绝对高效节能优势的海尔磁悬浮变频离心机。酒店建筑面积19860平方米,使用2台海尔磁悬浮直流变频离心冷水机组。从2008年6月投入运行以来,据专业机构对海尔磁悬浮离心机进行的节能分析,以功率为360冷吨的离心机为例,在全年运行7个月,每天平均运行12个小时的情况下,酒店项目比同类建筑节能51.6%。
会后,在和他们酒店相关负责人聊起这个话题时也了解到:磁悬浮中央空调是他从事酒店管理工作十几年来最节能的中央空调,内部管理集团已经决定对于目前集团内部正在建设和改建的项目,无一例外的都选择海尔磁悬浮中央空调。
再后来,有次去长沙谈项目,我们团队特意选择了装有海尔磁悬浮空调的长沙圣爵菲酒店参观考察。
他们建筑面积15万平方米,空调面积6万平米,也是五星级酒店。
这个海尔磁悬浮机组负荷率越低,机组的能效比越高。而酒店行业具有日夜与季节使用差别大的特点,空调主机常处在部分负荷及较低负荷情况下运行,较常见冷水机组节能50%以上。此外,依托云智能服务中心,可实现“一键开机,无人值守”的状态,还可远程进行故障诊断,大大降低了酒店的维护成本;另外,模块化磁悬浮也方便为老酒店进行节能改造。
酒店负责人向我们介绍,投资在海尔磁悬浮上的资金,预计不用3年时间就可全部收回,按照海尔磁悬浮中央空调30年的使用寿命来算,一共将节省4300万运维成本。
据了解,海尔磁悬浮中央空调解决方案已成功应用于诸多同行酒店:如郑州凯芙建国酒店、珠海来魅力假日酒店、开元名都大酒店、洲际酒店、凯悦酒店、青岛红树林等国内外知名五星级酒店等,也得到了行业高度认可和能耗盖章认证,仅2017年就荣获国际酒店科技进步奖、最具影响力中央空调节能品牌、中国饭店业金牌供应商奖、年度十佳品牌酒店配套商、最具竞争力品牌等酒店行业服务各大奖项。
经过前期综合各方面的了解和考察,4月,我们酒店正式与海尔中央空调达成合作,采用了海尔2台磁悬浮热泵机组与2台螺杆热泵机组的混合设计方案。
令人惊喜的是,到五月同期整整30天的时间,就比去年同期省了23.4万!
这样一年下来,保守估计省钱220万!
采用地源热泵,在降低了夏季制冷和冬季采暖成本的同时,通过回收磁悬浮中央空调运行过程中产生的热能量,还可以满足酒店的日常热水需求。
其实,对于我们用户来说,省电就是省钱,海尔磁悬浮中央空调能给我们带来实际的利益,这是非常具有吸引力的。
另外,海尔磁悬浮离心机产品30年的使用寿命,也为我们减少了再投入费用。
目前在夏季高峰期0故障稳定运行,同时满足了高效节能、低噪音和稳定可靠等酒店行业特殊需求,也给我们客户带来舒适的旅行体验。
同时,为了保证空调系统的正常运行,海尔中央空调专门的售后服务专业团队,负责日常的技术指导和定期的项目巡检令我们非常满意,海尔的售后服务真的是名不虚传啊!
集团领导对这个磁悬浮空调改造比较满意,现在集团正在和海尔谈战略集采的其他项目,
感觉这个方案还是比较适合我们酒店的,一劳永逸省心省钱,
今天先到这里,后期其他酒店从业心得再和大家分享吧!