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【吉林延吉酱油哪个省钱】走红网络的《好记家训》到底有何魅力?那得先从好记酱油说起

家训作为中国传统文化的一部分,形成已久。穿越历史长河的家训,往往对子孙立身处世、持家治业有着十分正向且积极的教诲作用。而日前,一段“家训”更是火遍网络。

据悉,此前某游客在延边网红景点——好记食品酿造股份有限公司打卡时,将自己录制的一段员工“宣誓”视频上传至网络,快速走红。在视频中能清晰听见“凡食用好记食品之人,我皆敬之为衣食父母,尊敬他,爱戴他,用良心、用匠心为他制做好记食品!不欲父母、兄妹、子女所食之物,决不奉献给他!原料求真、卫生求洁、品质求精,竭我所能,扪心无愧!”的整齐划一的誓言。

而庄重“宣誓”的来源,正是好记食品酿造股份有限公司全体员工。他们所宣誓的内容,即是企业对食品安全、食品质量的保证,也是好记食品百年来一脉相承的家训。

事实上,家训一般为家庭中的重要组成部分,但将其用于对员工提出全方位高标准、严要求,实属少见。不过,在好记管理团队的认知里,企业生产的目的不只是创造效益,还要回报地区、回馈百姓,因此,“好记家训”应运而生。回顾好记的发展史,1840年诞生于吉林延边朝阳川宋家酱园,历经六代人的打磨与传承,在2018正式年成立“好记”品牌,并以传统的古法木桶酿造技术在行业中异军突起,创出一片属于自己的“酱油天地”。时间再快进只至今年8月18日,在汪清县委、县政府的鼎力支持下,好记食品在吉林汪清举办了上市启动仪式,开启了全新征程。

“原料求真、卫生求洁、品质求精,竭我所能,扪心无愧!”一句家训背后,是重达千斤的责任。据好记食品酿造股份有限公司管理团队介绍,自公司成立以来,好记人始终怀揣良心和匠心,精益求精,只为产出更好的食品。原料上,好记始终坚持选用天然纯净、精良优质的原材料;技艺上,好记发挥着传承百年的工艺精髓,发酵前期使用不锈钢低温发酵,发酵后期采用恒温木桶发酵,让酱油鲜美的同时更添脂香气味,既保证质量又别具风味。

同时,在当下这个快节奏的工业时代,机械化逐渐成为主流,成为制造业生产的主要途径,却也失了当初那份匠人的钻研与匠心的纯粹。对此,好记食品酿造股份有限公司管理团队也表示,“回馈社会、回馈百姓,不负众望,不负良心”即是《好记家训》的根源,也是好记食品全体员工发扬家训的初衷,未来好记也将继续把这份工匠精神的初心延续并传承,用坚守保住良心品质。

可见,聆听一段家训,其实是感知其背后的一种文化,传承一种精神,凝聚一种力量。“家训”是形式,坚守匠心、保持初心才是本质。相信在《好记家训》的传播和影响之下,之后会有更多企业找到自己的“家训”,并在其激励和鞭策之下,造就属于自己的良心口碑。

责任编辑: 鲁达

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