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本文作者/soho 7
文体会：我是从财院毕业的，但不妨碍我有西大、广艺、医科大学的美女(干饭)盆友。
来到南宁读大学，最难的事除了说好普通话（不是），就是减肥了。
因为南宁美食众多，又是一个不吃夜宵就没得朋友的城市。上大学在宿舍，每天跟舍友讨论最多的就是，“今晚我要吃一份豆浆油条，饺子双拼我们对半分！”“臭豆腐、肉夹馍、螺蛳粉……救命，今晚到底吃什么好？”
若要问我，南宁哪里美食最集中？莫过于高校周边林立的美食街和夜市，平价和好吃，是大学周边美食的主旋律，多少的青春和胃，在这里得到挥洒和充实。
今天跟着我们去看看南宁这几所大学的美食吧！
南宁几所高校，分布在各大大学城。
西大为主的西乡塘大学城、相思湖大学城，仙葫片区的五合大学城，以及武鸣里建大学城……围绕着高校，生长出来自五湖四海的小吃摊，也陪伴学子们直至毕业。
以西大为核心的西大商圈，各路小吃汇聚在了海纳百川的农院路&火炬路；坐拥南湖绝佳地理位置的广艺，学子们的灵感缪斯，非日与夜藏着不同美食的后街莫属；
远在相思湖的『菜园人』，第二食堂一定是不懂吃啥就出发的侧门美食街；还有几万人的医科大学子们，他们的“校愁”都装在了几百米的黄屋坡。
今天我们讲述的是广西艺术学院、广西大学、广西财经学院和广西医科大学。
四家高校，四条美食街，搬迁过或整改过，小店长存或昙花一现，但好在平价&好吃的特点不会变。满街的美食，即使大家来自天南海北，都能不约而同的走到一块。
毕业后各奔东西，你从前排队的那家炸串店会搬走，亲切的老板娘也已记不起你的喜好，但只要有机会再次回到这几条街，在味蕾的蠢蠢欲动中，你便能重回那段少年不知天高地厚的青葱岁月。
目录 / Content
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PART 01 广西艺术学院
PART 02 广西大学
PART 03 广西财经学院
PART 04 广西医科大学
* 本文是第一期，欢迎学子们自荐你所在大学的美食，“吃遍南宁大学城”系列带你走进大学周边寻觅美食。
"一起回学校吃侧门吧！”
· 广西艺术学院
【广艺后街】
“星湖南一里，电科旁！”
好像有关广艺的故事，都离不开星湖路南一里。而它另一个更为广为人知的名字是：广艺后街。
广艺人的第二食堂，螺蛳粉、卷筒粉、凉皮、水果......各种各样的美食足以让人从白天吃到黑夜。
Ⅰ
「 林记炸嘢 」
地址：林记老牌油炸土豆叔叔
在坐拥100+家美食店辐射范围的星湖路南一里，林记炸嘢靠着好味道和多达30多种荤素菜的丰富“菜单”，牢牢拴住了广艺学子的胃。
刚刚炸好的蔬菜香气扑鼻而来，滚烫软和、软嫩不老，酱汁咸香。没人能把持得住。
Ⅱ
「 老牌柳来香螺蛳粉 」
地址：老牌柳来香螺蛳粉
从星湖路南一里直走进去，在看到右边“星湖南二巷”的路口后拐进去，老牌柳来香螺蛳粉店就在这里。
图源/小红书@宇航员7号
粉很爽滑，螺蛳高汤鲜甜有味，妥妥的柳州味的灵魂！并且他们家的卤味很难抗拒，猪脚、鸭脚、鸭肾、香肠、土豆……多得数不过来。
Ⅲ
「 陕西凉皮 」
地址：陕西凉皮
星湖南一里的巷子，有一家仅仅有几个多平米大的陕西凉皮。小小的一个摊位被食客们包围得严严实实，随着人潮流动才能隐隐约约露出来一个"陕西凉皮"的字样。
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手工做的凉皮薄光透亮，口感不绵也不硬，感筋道柔软，又薄又香。醋水、油泼辣子的味道和凉皮真是相得益彰，酸辣开胃，非常解馋！
Ⅳ
「 四季食堂 」
地址：四季食堂
图源/小红书@文文同学
这一年来，广艺后街也涌出了很多后起之秀，每家都是分分钟出片的模范店，四季食堂便是其一。
图源/小红书@粉墨東西
下午三四点阳光照进小店，空气里浮动着独属午后的悠闲。店里主要卖一些简餐，饺子是老板的妈妈亲手包的，个大皮薄，温暖的家常味。
V
「 曲奇糕点铺 」
地址：曲奇糕点铺
图源/小红书@小皮喵子
四季食堂的隔壁，还有一家曲奇糕点铺，古朴的门头，让人有一种身在老上海的错觉。时间在这里，真的可以慢下来。
图源/小红书@小皮喵子
店里古早的小玩意儿很多，随便一个角落都是精致复古的造景。还有各种精美造型的小蛋糕，甜度不高，水果的香气浓郁，很适合广艺后街的午后。
· 广西大学
【农院路、火炬路】
“要命，附近吃的也太多了”
要论会吃，在火炬路和农院路的包围下，广西大学的吃货们绝不会输。
生活和美食一直是这里的主旋律，夜宵小吃、咖啡奶茶……遍布大街的小吃美食，怪不得说全广西最幸福的一群学生就在这里。
Ⅰ
「 原金达花园牛杂 」
地址：原金达花园牛杂
自从金达花园开始实行封闭式管理后，这家开了12年的无名牛杂曾一度消失在西大学子的视野里，幸好后面它带着名字：原金达花园牛杂，重新出现在西大里街。
还是熟悉的小摊车，还是熟悉的味道，一走到牛杂摊前，还是阿姨熟悉的那句：来啦，吃点什么，自己挑自己拿！
淋上秘制酱汁，各种各样的下水料，牛肚、牛肺、牛肠、猪肺、花肠头......在混合了各种香料和药材后充分熬煮至软烂。伴着熬煮的热气散发出阵阵诱人的香味。
Ⅱ
「 柳州人田螺鸭脚煲 」
地址：柳州人田螺鸭脚煲(农院路店)
图源/小红书@沸羊羊
西大农院路的人气王，从金达花园再到第二家分店，这家柳州人田螺鸭脚煲，是不少学生的时代回忆，也是晚上和同学必吃的宵夜。
图源/小红书@西音欣
汤底辣度拉满，浓郁的螺蛳味将鸭脚和一众食材浸润入味，鸭脚软烂脱骨，芋头粉糯可口，油豆腐吸饱汤汁在口中爆浆。
图源/小红书@沸羊羊
Ⅲ
「 娟姨螺蛳粉 」
地址：农院路巷子中
作为一家名声在外的螺蛳粉店，娟姨潜伏于农院路中的一条小巷里。虽然店破，但也挡不住络绎不绝的学生。
红油汤头辣而不油，米粉爽滑不软趴，每次去吃都要加一份腐竹和油果，浸泡在螺蛳粉的热汤里便迅速吸满汤底，每一口都汤汁四溢，唇齿流香。
Ⅳ
「 臭名远扬 」
地址：臭名远扬臭豆腐(农院路总店)
臭名远扬作为农院路的经典类目，是西大学子夜宵菜单上不可缺少的一项。
臭豆腐酥脆的外皮裹住软嫩的豆腐内里，酸甜与辛辣交织的酱料，一口下去，各种滋味在口中爆发。
Ⅴ
「 金诚蛋挞 」
地址：金诚蛋挞
尽管因为拆迁的原因，金诚蛋挞从农院路街头搬到中间，但依然无法阻挡西大学子买蛋挞的脚步。
各类蛋挞应有尽有，香浓嫩滑的蛋挞内馅，酥脆的外皮，金黄的外表，并不高昂的价格，让金诚蛋挞成为了农院路上回头客最多的小店之一。
· 广西财经学院
【侧门美食街】
“拆了又拆，却一直在”
▲图片摄于2019年
广西财经学院，相思湖校区尽管远在石埠，被笑称“高速公路大学”，但这里却藏着一条被广财学子称为”侧门“的美食街，承载了很多财院学子四年的青春与胃。
虽然这条美食街一搬再搬，但有那么几家从头吃到尾的店却一直在：来自哈尔滨的凉皮、长沙的臭豆腐、宜州的凉菜等等。都是毕业人难忘的味道。
Ⅰ
「 品克鸡柳 」
地址：侧门美食街内
▲图片摄于2019年
“要吃什么？”“要番茄酱吗？”“要多辣？”，这段对话日复一日的在品克鸡柳上演。
▲图片摄于2019年
经典招牌绝对是炸鸡锁骨！顾不上烫嘴，炸鸡锁骨到手就会立马吃，一口下去酥脆的外皮和嫩到流油的鸡肉在口中交融，还会发出“咔咔咔”脆脆的声音。
▲图片摄于2019年
Ⅱ
「 豆浆油条 」
地址：侧门美食街内
▲图片摄于2019年
这家店的豆浆，椰汁都是平价之光，即使不买油条，买上一杯冰凉的豆浆作为晚餐的配角也是再好不过了。
当然王牌CP豆浆油条才是最绝的！刚出锅的油条放着5分钟左右口感非常好！既不会烫嘴，酥脆的劲又在，要先吃上好几块才舍得把它放进豆浆里浸泡。
Ⅲ
「 正味蒸饺煎饺 」
地址：侧门美食街内
▲图片摄于2019年
这家店的饺子口味超多，店家有时是夫妻有时是姐妹，但都很热情，去多了甚至能清楚记住你的喜好和口味。（妈妈都没记这么清楚可能）
饺子煎饺皮恰到好处的焦香非常脆，而里面的馅料软软的还浸着些许汤汁，一份喷香的煎饺，让人吃完一份可能都会觉得不过瘾！
Ⅳ
「 哈尔滨风味 」
地址：侧门美食街内
▲图片摄于2019年
这家店去晚可能烤冷面就卖完了，我就已经亲身经历了好几次！老板娘非常热情，每次都会对来的学生说：孩子，今天吃什么呀？
▲图片摄于2019年
每次烤冷面我都会加料加到满，刷上特有的酱汁是说不出的美味。如果我的胃真的有256G，我会再点上一份凉皮。
Ⅴ
「 十八李关东煮 」
地址：侧门美食街内
▲图片摄于2019年
这个不大的摊位经常被学生围得严严实实，不仔细看你可能会错过它。关东煮，是寒风中的冒着热气的一份温暖。
方格里装着各种的料：肉丸、猪肺、牛杂、热狗、千叶豆腐什么的都有！加辣椒的时候手记得轻一点，阿叔的辣椒真的很辣。
· 广西医科大学
【黄屋坡】
“不足200米，藏着几十家美食店”
说到医科大学学子觅食地之一，有黄屋坡，一条不足200米的巷子却什么美食都有。或者是学校周边，一个学期里食堂都不去几次的你的舍友，你就会在周围的凉皮店、甜品店与TA偶遇。
Ⅰ
「 河南羊汤馆 」
地址：河南羊汤馆(双拥路店)
招牌和店面都不明显的河南羊汤馆，路过都容易被忽略掉，经过小伙伴的墙裂安利，闻味寻来，就开在广西医科大学旁。
切成片的羊肉，吃的时候放入滚汤汆烫，羊汤飘着泛光的油花，香味扑鼻而来，先喝一口汤，顺滑鲜美。
Ⅱ
「 竞美甜品 」
地址：竞美甜品
这一口凉皮和广式糖水，比什么都更让医科大学子魂牵梦萦。“老板！二两凉皮，少酸，加辣！”是常客所留下的经典语录。
竞美家的凉皮，筋道又Q弹，配上特制的调料搅拌均匀后，就可以大开吃戒。再配上一杯竞美特有的菊花爽，价格不过三五块，落胃心满意足。
Ⅲ
「 蒋记烧饼 」
地址：蒋记烤饼(医科大学店)
蒋记烤饼位于黄屋坡路的巷子里面，蒋师傅的手艺一如既往的好，炭火烤出的烧饼又香又脆。
最招牌的是梅干菜肉饼，咸香的梅干菜和半肥瘦肉的搭配，撕下一块放入口中，香脆甜往往久久不散。
Ⅳ
「 5+coffee 」
地址：5+咖啡
图源/小红书@桐岛牧生
在医科大后门的老社区中，藏着一家咖啡小店。与树荫、石砖融为一体的红白撞色，让这个街角显得如此有烟火气。
图源/小红书@桐岛牧生
饮品清爽又好喝，招牌巫辣辣气泡水是店里的爆款，听名字就让人忍不住想尝一尝。
Ⅴ
「 蜗牛生活咖啡店 」
地址：蜗牛生活咖啡馆·440号店
图源/小红书@一只陈
如店名蜗牛生活，在这家店，感觉时间可以理所应当的慢下来，点一杯咖啡，发呆一个下午。
图源/小红书@一只陈
- 部分图片来源 -
分别来自小红书博主
@桐岛牧生、@粉墨東西、@一只陈
@小皮喵子、@文文同学
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