鲁达 1、留下三分是人情俗语“茶七饭八酒十分”，指的是在给客人倒茶的时候，要倒七分满，在给客人盛饭时，要八分满，而倒酒的时候就要倒满了茶倒的太满的话会烫着客人的手，若因手受烫而致使茶杯掉下地被打破了；2关于饭给客人盛饭的时候也是这样，饭盛八成满就刚好饭盛得太满，客人可能吃不下，但又不好意思剩饭而勉强吃完3关于酒依然要从老话“酒满敬人，茶满欺人”说起与倒茶不同，倒茶须给人留有三分；意思就是说，茶要七分满，饭要八分满，而酒还是要倒满的老话说“茶满欺人，酒满敬人”，就是说敬酒要满满的一杯，如此才能够显示出主人的诚意和对客人的尊重。
2、1“茶七”，是指倒茶倒七分满，不能倒满因为茶需趁热喝，若太满，易烫到客人的手“饭八”，是指给人添饭是八成满2少了会体现主人的小气太满了，易使客人吃起来不雅观而“满杯”是指给客人倒酒；其实，“茶七饭八酒满杯”的意思很好理解，就是给客人倒茶以七分为限，给客人添饭以八分为准，给客人斟酒则要酒满杯盈这样的规矩是如何形成的，因为事属民俗，所以，权威记载很少偶尔看到的也只是传说之类按照现代；1茶杯满了是欺负人的意思，也有茶满欺人赶人走的意思2习俗讲“茶七饭八酒满盅”意思倒茶倒七成，盛饭盛八成，酒倒十成满因为茶是热的，茶满了客人接手时茶杯很热，这就会让客人的手被烫，有时；斟满酒，就是倒满杯酒关于盛饭倒茶倒酒，有这样一句俗语茶七饭八酒满杯也就是说，茶倒七分满，饭盛八分满，而酒要倒满杯，所谓酒满敬人只有倒满杯酒，才会让人体现出自己的尊贵，受重视，也才能体现出。
3、这句话无非就是讲述招待客人时的礼仪，比如倒茶的时候要选择倒七分，千万不要把茶杯给倒满而ldquo饭八rdquo的话就是给客人盛饭的时候不要满满的一碗，八分高就可以了ldquo酒十分rdquo就是倒酒的时候要倒满；其实，“茶七饭八酒满杯”的意思很好懂，就是给客人倒茶以七分为限，给客人添饭以八分为准，给客人斟酒则要酒满杯盈这样的规矩是如何形成的，因为事属民俗，所以，权威记载很少偶尔看到的也只是传说之类按照现代；因为饮酒可以杯子倒满些，叫做“海量”，如果是茶倒满了，就不是品茶了，而变成牛饮了道理从来茶倒七分满，留下三分是人情为人处世也是如此，饭要七分饱，话留三分好做人不要做绝，说话不要说尽；有些规矩用俗语的形式表达出来，风趣幽默，更容易让大家记住招待客人的时候有这么一句俗语“茶七，饭八，酒十分”，招待客人要知道这句话是招待客人的一种规矩，有时候大家可能不在意，这句话的意思就是说给客人斟茶。
4、茶倒七分满，才不会水溢烫手为人处世也是如此，饭要七分饱，话留三分好旧人和旧茶都一样，刚刚开始的时候就如滚烫的水沏到茶杯里，茶味是越来越浓的 ，但总免不了，喝掉之后要再重新倒半人半我半自在，半醒；意思就是说敬酒要倒满，表示尊敬客人，而倒茶则要倒八成，不要倒满，否则有骂客的意思总之，沏茶时沏多半杯，切忌沏满斟酒时尽量斟满，不可斟半杯另外，还有一个版本的说法是“茶七饭八酒十”，也是同样的意思。
5、“酒满敬人，茶满送人”待人接客有这么一讲儿劝酒时要斟满，倒茶时不能满，满了就是在逐客进一步的说法是“茶七，饭八，酒十分”茶倒到七分满的程度刚好盛饭到八分满，过了叫“碰鼻梁”，对客人不尊重；茶倒八分，酒要倒满的意思是给客人倒茶的时候不要倒满了，倒酒却要满杯俗话说的“茶满欺人，酒满敬人”，浅茶满酒是中国待客礼仪之道敬酒奉茶，更是有所讲究一，奉茶时应注意茶不要太满，以八分满为宜。