鲁达 随着几场大范围降雪，河北崇礼已进入农业生产的“冬歇期”。厚厚的积雪下，石窑子乡今年9月栽下的1500万株金莲花苗已经扎了根。等到来年春天，蛰伏一冬的金莲花苗将第一个破土而出，成为崇礼的“报春草”。
“就盼着下雪呢。”崇礼金莲花产业扶贫基地技术负责人王文君笑着解释，崇礼的气候种不了冬小麦，但是金莲花却能安然越冬。金莲花耐寒，下雪有利于保持根部土壤水分，对金莲花的生长是好事。
金莲花是一种传统中药材，具有清热解毒、抗菌消炎的功能，是金莲花胶囊等药品的主要成分，也可以制成金莲花茶、面膜、精油等产品。今年，崇礼充分利用农村闲置土地，由带贫龙头企业扶农公司在石窑子乡实施金莲花产业扶贫基地项目，种植金莲花1000多亩。
在北京市东城区的对口帮扶下，金莲花基地使用北京帮扶资金300万元，建起了12座育苗大棚，为产业发展安装了引擎。王文君从2016年开始在崇礼试种金莲花，花苗都是在河北承德引进来的。金莲花苗从承德运到崇礼，这一挪一栽，刨去运费不说，金莲花苗的根系也会受到损伤，栽到地里起码要有25天的“缓苗期”。如果是在崇礼育苗，不但没有“缓苗期”，栽苗的成本也将大大降低。
王文君拿起一穴金莲花苗，指甲大小的叶子下是一团纤细的根系，看上去弱不禁风。“这一穴就是5到7株，别看它小，特别抗冻。”王文君说，这些抱团生长的幼苗栽下之后，到了冬天枝叶就会枯萎，而根部则会进入“冬眠”。有了育苗大棚之后，金莲花苗的生长期更长，根系更加粗壮，越冬更不是问题。
北京挂职干部、崇礼区扶贫办副主任崔琰介绍，育苗大棚建成后，可培育金莲花苗1500万株。此外，大棚中间还有8亩空地，可以作为金莲花种子培育基地，每年每亩约出产种子10公斤，不仅能满足育苗使用，还能保证金莲花的质量。
经过初试、中试，再到如今的大规模种植，实践证明，崇礼的海拔和气候非常适宜种植金莲花。产业扶贫基地的落地，不但推动了当地农业产业结构调整，还建立起中药材产业精准扶贫的新模式。粗略计算，一亩地能生产金莲花干花五六十斤，如果品相好，做成茶花一斤售价在300元左右。如果是制药，一斤干花的价格也要60多元。
在石窑子乡，小小的金莲花已成为带动当地群众脱贫增收的有效途径。王文君介绍，基地种植面积共1000亩，为周边3个村子的村民提供了工作机会。“我们这儿主要是薅草、栽苗、摘花，七十多岁老太太也能干得了。”在农村，老年人口是脱贫攻坚的困难群体，但在石窑子乡，却是另外一番情况。
72岁的尹振贵是一名建档立卡户，他做过心脏支架，干不了重活儿，就和老伴一起来到金莲花基地栽苗。“上山栽树我干不了，但是栽苗我没问题。”老尹说，栽苗一天能挣120元，一个月就是3000多，比种地强太多了。“我们在家闲着也是闲着，打工挣点钱，还能帮衬帮衬子女。”
在金莲花基地打工一个月，相当于村民们过去一年的收入。这吸引了不少具有劳动能力，尤其是那些因为上了年纪而无法出门打工的村民。据统计，基地平均每天用工30多人，多的时候能够达到100多人。仅在育苗期3个月，就能实现人均增收1万元。
今年10月，东城区援建的烘干车间也正式投入使用，大大提升了金莲花基地的生产效率。王文君介绍，以前制作干花都是露天晾晒，不但效率低，一旦空气潮湿，晒制的干花就会发黑。现在有了烘干车间，生产再也不受天气限制，而且还能加工豆角等蔬菜，不但带动了更多人就业，还带动了其他产业发展。
金菊烘干制成的菊花茶，花朵大，茶汤鲜亮，让当地群众看到了更多的可能性。今年，崇礼还头一年在东城区援建的光伏电站发展立体经济，在光伏板下试种金菊取得了成功。下一步，北京挂职团队还将深挖金莲花的价值，让产业成为乡村振兴的重要引擎。
王文君也有一个计划。他说，金莲花基地毗邻草原天路，明年将进一步扩大种植规模，并将成为草原天路沿线的一个景点。“到那时再来看看，漫山遍野全是金莲花，你来了都舍不得走！”