鲁达 提到最令美国人头痛的植物，风滚草可能会名列其中。事实上风滚草并不是一种草，而是许多种不同的物种，不过在美国泛滥的风滚草叫做刺沙蓬，又被称为俄罗斯蓟。
风滚草并不是美国本土植物，而是一种入侵物种。最早，它可能是混在从俄罗斯进口的亚麻种子中，并随着这些亚麻种植播种到了美国的南达科他州。
风滚草在刚发芽时，长势并不出众，看起来和其他小草一样人畜无害，然而当它长大之后，身上会长有许多尖刺，保护它们不被其他食草动物取食。另一方面，风滚草不需要蜜蜂授粉，它们会直接将花粉播撒到空气中，随着空气的流动而授粉，这就使得对花粉过敏的人，或者有哮喘的人感到不适。
风滚草的种子位于刺中央，而且种子没有任何营养物质，以至于鸟类和兽族都不愿意帮助它们传播。不过它们有自己的办法，那就是它们的植株底部是由特殊的细胞层构成，使得它们非常容易断裂，当风轻轻吹过的时候，它们根系就会断在土壤中，而整个植株会随着风儿四处滚动，因此得名“风滚草”。
风滚草在滚动的过程中，会不断将种子播撒到沿途经过的地方，平均1株风滚草能够携带25万枚种子，这些种子长满了密密麻麻的绒毛，使得种子自身难以调出来。但当它们不断滚动时，碰撞产生的力就会使这些种子掉落在沿途。就这样，1株风滚草滚过之后，来年不仅会有大量风滚草幼株，而且这些幼株的分布距离非常远。
再加上当地没有风滚草的天敌，牛、羊等牲畜又无法彻底消灭它们，因此在短短几年之后风滚草就在当地泛滥成灾。以至于如果当地夜里刮起一阵大风，那么白天时小镇上的居民都无法出门，因为风滚草已经将门口堵得严严实实。
风滚草的危害
在过去，我们会认为风滚草的危害是危害农业，阻塞交通，以及将小镇淹没等直接危害。但近些年来发现，风滚草从生长到死亡的过程，都对当地生产有危害。
首先，风滚草喜欢生活在道路两旁，耕地以及自然植被稀疏的地方。但这也带来新的问题，那就是风滚草在滚动时，会扬起沙尘，使得土壤之下的水分蒸发更为迅速，因此美国西部开始变得干旱起来。
除此之外，干燥的风滚草在滚动过程中，如果遇到一点儿火源，将可能使它们化身为火球，火球在滚动时有可能点燃周围的其他风滚草，以至于酿成大型火灾。
风滚草的存在，还会导致当地其他有害昆虫的极速扩张。一些昆虫会将卵产在风滚草上，或者它们本身就搭乘风滚草快车，跟随风滚草迅速移动到世界各地，而这也非常不利于美国的农业生产。
消灭风滚草
尽管风滚草有如此多的危害，但当地人们却很难将其斩草除根。因为风滚草在当地不仅没有天敌，而且繁衍非常容易。
风滚草虽然是有性生殖，但它们可以自花授粉，也就是说只要有一棵风滚草没有消灭干净，来年就有可能会冒出25万棵风滚草小苗。
为了消灭它们，美国农业部曾经希望引进能够感染风滚草的病毒，不过这些病毒还没有被应用，原因是因为无法确保这些病毒会不会感染当地本土其他植物，所以这些病毒在被隔离的情况下，被送往了美国农业部实验室。
在实验室中，专家们会测试这些病毒是否只感染风滚草，而不会危害其他植物，尤其是当地其他植物。如果能研制出这种病毒，当地就可抑制风滚草的数量，减少由风滚草泛滥成灾对当地造成的危害和负面影响。
总结
提到风滚草，很多人认为之所以风滚草在我国无法泛滥是因为“吃货”。其实这种说法太不科学，美国当地也开发了风滚草的吃法，但依旧无法控制风滚草的泛滥。
之所以我国的风滚草没有泛滥成灾，原因是因为当地有它们的天敌，一些真菌和昆虫会以它们为食，能够控制它们的数量。
其实我国也是一个饱受外来生物入侵的国家，比如：小龙虾在我国云南也泛滥成灾，但由于野生小龙虾肉质较少，生活环境不固定，容易富集重金属，再加上捕捞小龙虾成本较大，因此我国的小龙虾依旧以养殖为主。
由此可以看出，在制止生物入侵的方法中，“吃货”们的力量非常有限。