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【火龙果种植技术】你需要了解的火龙果种植技术!从备耕到采收

1、备耕

种植前1~2个月在水泥柱四方各挖一个50cm×50cm×50cm的种植穴,每穴施入腐熟的鸡粪15kg(或猪粪30kg)+石灰1kg作基肥,与土壤1∶1的比例混合回填,至离地面20cm处,再回腐熟表土至出地面20~25cm。待下2~3场大雨,土堆下沉后再回腐熟表土3~5cm后开始种植。

2、种植

种植时间选在每年3—4月。此时种植光照、水分和气温都适宜火龙果快速生长,至翌年5月后即可开花结果。种苗种植离水泥方柱25cm左右,水泥柱周边每穴各种1株。栽种时在土墩上挖一深度为6cm左右的种植穴,将种苗植入,把根系舒展开,然后覆盖一层表土并用力压实,将树盆整形成为一个内高、中低、边缘保水保肥的圆形树盆,并用禾草、杂草覆盖,淋足定根水。种植时切忌种苗须根接触有机肥料。

3、肥水管理

(1)幼年树肥水管理

幼年树(1~2年生)以氮肥为主,做到勤施薄施,以促进植株生长。植后1个月植株开始长新芽时,淡施沤制好的稀释10倍的粪水+1000倍尿素溶液,每株1勺,树盆内离树头10cm淋施,每隔15~20d淋施1次。植后6个月,以稀释3倍的粪水+800倍尿素溶液淋施(或雨天树盆内离树头10~15cm范围内每株撒施复合肥100~150g),每株1勺,离树头周围15cm处淋施或穴施,每隔20~25d施1次.

(2)成年树肥水管理

成年树(2年生以上)以施有机肥为主,化学肥为辅。每年3月、7月和11月,每株穴施腐熟鸡粪5.0kg(或猪粪7.5kg+花生麸0.5kg+复合肥0.25kg)。每批幼果可根外喷施800倍核苷酸或氨基酸等叶面肥各2次,以增加树体养分,提高果实产量和品质。

4、整形修剪

(1)幼年树修剪

为了促使苗木快速生长形成树冠,以便翌年投产,幼苗期除了施足基肥和水肥外,在苗期对新植火龙果的新芽抽生进行了疏芽和修剪管理。在每批新芽抽出形成芽点时,即把所有侧芽抹除,每株苗仅保留1个向上生长的健壮芽,以利于集中养分生长,快速上架。对新芽每隔30cm用柔软的布条将苗径在水泥柱绑缚一个点,让茎蔓沿着水泥柱向上攀缘生长。

当茎蔓超过水泥圆盆10cm时,剪除顶芽,促其分枝,选芽时每一茎蔓保留3~4条生长健壮和角度分配基本相等的向外生长的新芽作为一级分枝,让其沿着水泥圈四周自然下垂生长。当一级分枝长到35~40cm左右时再截顶芽使其快速成熟以促其发芽分枝;二级分枝每枝条保留3~4个新芽让其下垂生长,转绿后在30~40cm处短截促其分枝,至翌年的3—4月第三批新梢转绿老熟后,停止施肥。

(2)成年树修剪

每年修剪2次,分别为春剪和秋剪。第一次整形修剪在2—3月,主要剪除病弱枝和过密枝,短截徒长枝和过长的结果枝,以减少养分消耗和促进光照,积累营养,为保留枝条的花芽分化及开花结果打下良好基础。第二次修剪在11下旬—12月采果后,主要剪除挂果多年的老枝条、病虫枝及过密枝,保留分布均匀的健壮枝条,促进其抽芽、生长、发育和老熟,为翌年开花、挂果做好准备。

5、授粉

红肉火龙果自然授粉的坐果率较低。但由于火龙果在晚上开花,晚上9:30—10:30时段内盛花,2h后花朵出现凋萎现象,至第2天早上7时左右花朵完全闭合凋谢,少了蜜蜂及昆虫的传播;同时由于雌蕊柱头比雄蕊长3cm以上,依靠自然授粉坐果率低,果实偏小,产量低。间种3%~5%的白肉火龙果,有利于品种间异花授粉,间种后的红肉火龙果其坐果率比不间种的可提高5%左右,但总体坐果率仍然达不到60%。为了提高栽培产量,在晚上9:30—10:30,红肉火龙果花朵盛开时要进行人工授粉。

人工授粉的方法为:将不同花朵或同一花朵的花粉用干净毛笔轻扫到干净干燥的托盆上,把花粉搅拌均匀,然后再将花粉轻扫到雌花柱头上,帮助其授粉受精,以提高坐果率。人工授粉的红肉火龙果其坐果率可达到95%以上,且果大、色靓、品质好。

6、疏花疏果

红肉火龙果开花次数多,挂果能力强。每年5—11月均能开花结果,高峰期每个枝条同时现蕾4~6个,最多8~9个。由于红肉火龙果花量较大,消耗养分过多,对火龙果的花发育和坐果不利。为了提高坐果率,在红肉火龙果现蕾3~7d,花蕾约小指头及拇指大时进行疏蕾,每枝条保留2~3个花蕾为宜。当幼果发育至拇指大小时进行疏果,每枝条保留1~2个发育饱满、颜色鲜绿、无损伤而又有空间生长的幼果,其余的疏除,以集中养分,促进果实正常生长发育。

7、采收

红肉火龙果发育期为28~45天,当果皮开始转红后2~3天,果顶盖口出现皱缩,表皮散发出紫红色光泽即可以采收。采收时,由果梗部位剪下并附带部分茎肉。采收时注意避免碰撞和挤压造成的机械损伤,影响美观。采下的果实运回加工场,剔除爆果、烂果及病虫果后,按果实的大小进行分级(一般为每50g作为一个等级,150g以下为统级)用塑料箱或纸箱分层整齐包装,然后运销。

8、病虫害综合防治

红肉火龙果病虫害较少。虫害主要有毒蛾、蜗牛和蚂蚁,病害主要有茎枯病、炭疽病和软腐病。应针对其病虫害特点,采用综合栽培管理技术,压低虫源病源,把病虫危害控制在经济损失水平以下。

(1)农业防治

加强肥水管理,增施有机肥,培养强壮树势,以提高树体的抗逆性能力;合理修剪,保持园内通风透光,改善果园生态环境,减少病虫源。

(2)物理生物防治

毒蛾与蜗牛,采用人工捕杀的方法;园内放养鸭、鹅、鸡群或放养寄生蜂以捕捉蜗牛、蚂蚁和消灭毒蛾的虫卵。

(3)化学防治

红肉火龙果茎枯病、炭疽病可用甲基托布津600~800倍或多菌灵粉剂500~600倍防治,在发病期每隔10~15d喷施1次,连续喷施2~3次;软腐病用克菌康可湿性粉剂600倍或可杀得可湿性微粒粉剂800倍喷雾防治。

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责任编辑: 鲁达

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