鲁达 “百斛明珠富，清阴翠幕张。晓悬愁欲坠，露摘爱先尝。色映金盘果，香流玉碗浆。不劳葱岭使，常得进君王”，这是清朝吴伟业的《葡萄》诗。如今，各地马上又迎来一年一度的葡萄上市旺季。面对一串串娇艳欲滴的葡萄，你是否也患上了“选择障碍”呢？到底哪一种才酸甜可口、饱满多汁呢？
一、夏黑
基本特性：无核，欧美杂交种，三倍体品种。由日本山梨县果树试验场巨峰×二倍体无核白杂交育成，1997年8月获得品种登记，1998年引入我国。该品种浓甜爽口，有草莓香味，粒重8-10g，穗重700-800g。果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。
二、醉金香
品种特性：醉金香是欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种，具有优质、抗病、高产、稳产等特点。嫩梢、幼叶绿色，绒毛中多。果穗圆锥形，果穗打，平均穗重600g果粒着生紧密，果穗大小整齐，成熟金黄色，粒重12g，果皮脆，果肉软，无肉囊，汁多。
三、京亚
品种特性：果粒椭圆形，紫黑色，果粉厚，果皮中等厚，肉质中或较软，汁多酸甜，有草莓香味。果实一般含种子1-2粒。含可溶性固形物13.5%-18%，含酸0.65%-0.9，含酸量偏高。果粒大小较为一致，着色良好，着色整齐，不裂果、不落粒，无日灼，较耐运输。
四、巨玫瑰
品种特性：该品种果穗圆锥形，果穗大小适中，皮薄肉质肥厚，润滑，有浓厚的玫瑰香味，无肉囊，汁多，清香爽口，可溶性固形物17~18%果穗大小整齐，色泽鲜亮美观，栽培种植难度低。不耐贮运，也不耐树上储藏。
五、金手指
品种特性：金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性 抗寒性强，唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。
六、藤稔
品质特性：藤稔葡萄，果圆形，粒巨大，一般粒重20-35克，果穗重500-1500克。果面紫黑色；果粉多，肉质硬而爽口，香味浓，耐贮运。6月下旬开始上市。 （ 由日本青木一直以井）6682与先锋杂交育成，1985年登记注册。辽宁省1986年首次引入我国，并迅速传播到浙江、江苏、河北、安徽、福建、江西、山东、河南等省。
七、红提拉多
品种特性：果穗大，平均穗重600g，最大穗重2000g。果粒大小均匀，椭圆形，粒重10~12g。果皮鲜红色，皮薄肉脆，可以连皮一起食用，无香味，口感爽脆清甜。
八、黑巴拉多
品种特性：果皮黑色，果粒椭圆形，粒重8g，香气独特，风味浓厚，鲜食品质优秀。始花期及花后两周可无核化处理。可连皮吃。
九、维多利亚
品种特性：原产罗马尼亚，果穗大，穗重500~800g，果粒大、长椭圆形，粒重9~10g，果皮黄绿色，隐约有纵向条纹，果皮中厚，果肉硬脆，含酸量低，口感甘甜爽口。
十、阳光玫瑰
品质特性：阳光玫瑰有'白南'的血缘，虽属欧美杂交种，但具有典型的欧亚种特性。该品种果粒大、含糖量高、风味佳、肉硬皮薄，可以成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。2007年从国外引进，与夏音是兄弟系品种果穗呈圆锥形，果粉少，穗重600g左右，果粒短椭圆形，果粒大，平均粒重12-14g，也可处理成大果型，果皮色呈黄绿或黄白，皮厚。
十一、美国晚红,红地球葡萄
品质特性：晚红葡萄（又称红提、红地球）原产美国，9月下旬成熟，一般穗重800g，最大穗2000g，粒重13-18g，最大粒25g，糖度达190。果粒平均重12克，最大22克，果粒卵圆形，着生松紧适度，深红：色．果肉硬脆，可溶性固形物含量17%-18%。不裂果．不落粒，耐挤压，是一个耐贮运的优良晚熟品种。果皮色泽鲜亮，果肉硬脆，味甜爽口，可溶性固形物17-23%，品质极佳。
十二、哈密葡萄
品质特性：哈密葡萄栽培历史悠久，主要品种有无核白葡萄、马奶子葡萄、红葡萄、紫葡萄等，以无核白葡萄为主要栽培品种。哈密葡萄质量好，产量高，营养价值高，鲜葡萄中含糖量高达25%以上，含有机酸 0.5%?1.5%，蛋白质0.1%?0.9%，钾、磷、钙、铁等矿物质含量共为3%?5%，还含有多种维生素。哈密无核白葡萄含糖量高于吐鲁番的同类葡萄，荣获国家“绿色食品”称号。新鲜葡萄晶莹剔透，翠绿媚人，质美味佳，是水果中的佳品。葡萄除鲜食外，还可制成葡萄干、酿酒。哈密葡萄干与哈密瓜同时成为贡品。
十三、赤珠霞葡萄
品质特性：赤霞珠是世界范围内都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。我国于1892年由西欧引入山东烟台，1980年后又多次从法国引入北京、沙城、新疆和青岛等地。目前山东烟台、青岛两市有较大面积的栽培。河北、河南、陕西和北京等地也有栽培。 嫩梢绿色。幼叶橙红色。一年生枝褐色。成龄叶片小、心脏形，叶柄洼多为闭合椭圆形，秋叶鲜红色。两性花。果穗中，圆锥形有歧肩。果粒着生中，粒中，近圆形，紫黑色。百粒重180~250g，每果有种子1~2粒，汁多，具有典型解百纳香型(生草味)。浆果含糖量160~200h/L，含酸量6~7.5g/L，出汁率75~80%，所酿之酒宝石红色，醇和协调，酒体丰实，具独特风味，香气完整，回味长。
十四、户太八号
品质特性："户太8号"葡萄长势强、耐低温、不裂果、耐贮存、品质优，多次结果能力强，成熟后具有独特香味;外观上葡萄果穗整齐，果粒大，果粉厚，香甜可口，成熟浆果中含有15-25%的葡萄糖以及多种对人体有益的矿物质和维生素，富含抗癌微量元素白藜芦醇，更是水果中的珍品。
十五、白牛奶葡萄
品质特性：因其果粒状似奶牛乳头而得名，口感香甜，最受欢迎的葡萄之一。果穗大，平均重350克以上，最大穗可达1400克，果穗长30厘米，宽15厘米，长圆锥形，果粒着生中等紧密。果粒大，长圆形，果粒平均重6.0克，果皮黄绿色，果皮薄；果肉脆而多汁，味甜、清爽，含糖量15%左右，含酸量0.5%，每果有种子1～3粒。
十六、克伦生
品质特性：果实味美色艳。果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量20%-25%，2糖酸比5.9:1，果肉浅红色，肉质脆能切片，既可鲜食又可制干。果皮脆，可以随果实一起食用。