luda 重庆小面，在短短的几年时间，就追上了火锅成为了重庆的另一大美食标签。小面，本来只是重庆老百姓日常生活的早餐，但随着重庆旅游业的快速发展，逐渐成为了必打卡的美食之一。
价格也从几年前的3块钱一碗，涨到了现在的6块，甚至有的“网红”店达到了十几块，实在是不敢恭维。
但前两天，我吃了一碗只要3块钱的小面，你能猜到是哪里吗？
重庆宜家商场
惊不惊喜？意不意外？
前两天我去宜家买东西，去得太早还没开门，入口处写着“超值早餐：重庆小面3元，米线5元，售完为止”。这么便宜！可能早就卖完了吧，但还是打算去餐厅吃点东西消磨时间。
宜家餐厅除了三明治、拉沙等西式早餐，来到中国就“入乡随俗”，还提供了各式各样的中式早点，不仅便宜，分量又足，所以大多数人更愿意选择吃中餐。
白粥、花卷、煎蛋都只要1块钱；而豆浆、油条、包子、茶叶蛋都是2块钱；3块钱的除了重庆小面，还有蛋炒饭、烧麦、煮玉米棒等，最贵的是5块钱的杂酱面和米线。
作为一个地地道道的重庆人，最好奇的就是小面和米线了，就直接去问师傅：“小面米线还有没得？”没想到竟然还有，立马各要了一碗，等了大概三五分钟，就做好了。
“每个人心中都有一碗小面，也许是清汤，也许是麻辣，也许有葱，也许还有些许芝麻”。在旁边，还有自助佐料区域，花椒面、油辣椒等调料，可以根据自己的口味喜好进行添加。
作为重度麻辣爱好者，所以还额外加了花椒面、辣椒油和葱花，看起来就充满了食欲。
先搅拌一下，把佐料拌匀，赶紧吃起来。宜家的小面使用了重庆特色的“韭菜叶”面条，口感劲道，花椒面够香，麻辣的味道刚刚好，但蔬菜只有几根切得很碎的“瓢儿白”，毕竟只要3块钱，不能对它要求太多。
不过好在分量不少，味道也不比别的地方的小面差，性价比超高，总的来说很值！
再试试米线，因为提前泡得太久，煮过之后变得更软了，吃起来不像米线，更像是米粉了。
佐料和小面的佐料一样，没有区别，缺少了重庆米线的酸菜味，根本就不能说是一碗米线，为了不浪费粮食，我只能勉强吃了。
这是一碗第一次吃就不想吃下去的米线，更不可能有第二次了，给大家排雷了。
在餐厅设计方面，宜家也是花费了很多心思，大多使用的是宜家自己的商品。
不同的色系，不同的风格，尽管是有高低不一、形状不同的桌椅，看起来也不会觉得混乱，反而每个区域显得更加清晰。
在这里用餐，有种置身于西餐厅的错觉，看着窗外的景色，也是一种享受。
宜家还有什么重庆特色呢？当然是和火锅有关系了。火锅专用锅和火锅配套的厨具、餐具，甚至还贴心的搭配了重庆火锅菜谱（中英文版本），这就是宜家推出的火锅完整解决方案。
“在屋头烫火锅，霸道惨老！”，这样的宣传标语真的很“重庆”了。
去宜家的仓库拍照，是现在年轻人之间的流行，但只有重庆的宜家能吃小面，不知道会不会成为新的流行呢？