看韩剧平民百姓家最烤那个五花肉吃了,今天儿子也想要吃烤五花肉,于是找出了闲置多年的电饼烙,还是买亿诺油烟机时小何送的,开火烤肉肉了!
材料:猪五花肉
调料:盐、料酒、白糖、鸡精、烤肉料、生姜
1、五花肉放冰箱里冷冻至硬
2、这样子就好切片了,当然你能手级别可以不用冻了切
3、五花肉放碗里加盐、料酒、白糖、鸡精、生姜、酷克壹百烤肉料
4、用筷子拌匀腌制两小时以上
现在开烤了,亮出我的烤肉机,不就是个闲置的电饼烙嘛!打开,可以刷上一层薄油,也可以找肥肉先烤烤,把油逼出来,再把五花肉摆放上去,一会儿翻个面即成!
你说包个生菜吃吃不要太香了!
最后,儿子还打了个大鸡蛋上去!