luda 新京报讯（记者 欧阳晓娟）6月3日，家乐福宣布与快行天下冷链签订战略合作协议，启动生鲜仓全面升级，除新增冷链区域外，还将新增果蔬和肉加工车间，完成北京、上海、成都等6大生鲜仓升级。
据了解，升级后的生鲜仓拥有冷库、保鲜库、冻库等多个区域，同时也会增加蔬菜水果和肉类的加工车间，仓库订单处理能力提升3倍。以位于北京大兴区的家乐福华北区生鲜仓为例，升级后将全面覆盖家乐福华北区域8个城市，实现日配蔬果、鱼、肉、干货、蛋品等生鲜农产品的目标。据悉，今年6月家乐福将陆续完成北京、上海、成都、沈阳、广州、武汉6大生鲜仓升级。
“生鲜仓升级的背后是家乐福加大生鲜集采发展战略的不断落实。”家乐福COO张其喆表示，未来家乐福还将持续优化产品供应链路，提高生鲜进仓率，迭代商品结构，多方面实现产品升级。此外，家乐福目前已完成约30个生鲜直采基地建设，今年将在宁夏、山东、新疆、四川等地建设超过50个直采基地。
新京报记者 欧阳晓娟
编辑 王琳 校对 李世辉