所有人都在问:
你们测了那么多款豆浆机
有没有一款
口感好、声音小、清洗方便、还不太贵?
嗯……
测完22款豆浆机,肯定有一款是你要的。
目录
1·优选推荐
经过层层筛选,有四款特色豆浆机脱颖而出
2·评测过程
豆浆机各维度的实验方法介绍
各维度优秀的产品展示
3.选购\使用Q&A
关于豆浆机的常见问题Q&A
Part1.优选推荐
豆浆机界的竞争一如既往很激烈,但下面这三位选手可以说是凭着强烈的个人特色和出色的性能发挥,强势脱围而出。
苏泊尔这款以它出色的性能领跑22款,可以说接近完美,没有任何明显的缺点。
自动清洗功能十分强大,懒人福音不解释
此外精钢磨头的设计能够很好还原古法磨盘研磨技术,豆浆的口感这么好是有理由的 。
九阳这款是22款里做豆浆最最最好喝的!研磨出的豆渣也是黏糊状,出渣率低得可怕,此外噪声也相当低。
唯一美中不足的是他刀头带有研磨网,并没有自动清洗功能,所以清洗起来较麻烦,尤其是研磨网部分的清洗,很花时间,因此实验室给了他清洗度零分的打分。
除此以外,价格相当高冷。
它是22款豆浆机里体型最小的,只有0.6L,同时自带自动清洗功能,特别适合家里只有一个人喝豆浆的情况。
虽然小只,它的各个功效表现让我们震惊,口感出乎意料地好评,噪声也不高只有77.7dB。
缺陷在于,它没有研磨网也没有精钢磨头,平常需要注意刀头的保养和清理,自然,研磨的豆浆质量肯定没有前两款那么好。
然而看看他的价格,在200~300区间内没有一款性能能超过他,超高的性价比使他成为平民优选!
综上
四款豆浆机各有优劣
给出一张图来总结
大家可以各取所需。
Part2. 我们做了哪些测试?
我们选择了市面上热销的22款豆浆机,在北京理化分析测试中心进行了测试;同时又召开四场线下豆浆机试喝大会,邀集超过50人参与用户体验,整合双方数据,得出最终打分。
一·口感测试
实验室方面:结合出渣率和总固形物两方面综合考虑,国标规定中总固形物含量不低于3.2g/ml,出渣率不高于30%,均按照国标提供的方法进行实验。
(总固形物:代指豆浆内含有的蛋白质、糖类等物质)
用户体验方面:50名吃瓜路人参与现场豆浆试喝,并填写相关问卷,对每款豆浆机打出豆浆的口感进行打分。
下图是出渣率和总固形物含量符合国标的豆浆机总览。
(出渣率越低越好,总固形物含量越高越好)
口感排行前三名分别是:
No.1九阳DJ13B-D88SG
No.2苏泊尔DJ12B-MO3
No.3惠尔普斯HD-750F
二·噪声检测
全程在半消音室进行测试,每款豆浆机加入等量水和黄豆进行操作,记录打磨时噪声强度。
整体来看最好和最差有20dB的差距,都在可以接受的范围内,但国标中规定则是不大于80dB。(80分贝的噪声是人耳舒适程度的上限)
以下是噪声强度小于80dB的产品。
看来大部分豆浆机都选择放飞自我,搞起来动静偏大。
但也不乏像苏泊尔、洛贝、九阳这样安静的存在。
其实大部分豆浆机声音做工起来都差不多,建议运作时关上屋门,一般声音就很弱了。
三·易清洗度实验
实验过程中模拟真实清洗环境,采用了试管刷进行了1分钟水洗。评定分为四个等级,0分-难刷、1分-不太好刷、2分-比较好刷、3分-好刷。
以下是我们经过评测觉得清洗最方便的豆浆机。
其中,苏泊尔DJ12B-MO3、欧科DJ13B-3902E、格明a12d这三款具有自动清洗功能,懒人福利不要错过。
四·脲酶活性实验
豆浆煮不熟是要出大事的,喝了可是会中毒的。根据国标GB/T 26176-2010中5.4.2煮熟度说明,测试了每一款豆浆机煮完豆浆的脲酶活性,正常情况下应该我阴性。
我们测试的22款其中仅有美斯特DJ088-W15QG显示为强阳性(就是未煮熟),建议大家选购的时候还是要擦亮双眼。
五·其他维度实验
包括化学物质安全成分检测、豆浆机构件防焦糊实验、防溢出实验,均在实验室精密进行。以上22款豆浆机全部合格。
PART·6豆浆机常见问题Q&A
Q1:每次打完豆浆发现豆渣剩好多怎么办?
A: 吃啊。
豆渣炒蛋
五香豆渣
豆渣丸子
豆渣饼
素炒豆渣酥
豆渣蛋糕
网上教程一搜一大堆,让你每天花式吃豆渣。
Q2:喝不完豆浆怎么办?
A:有很多人会选择装进保温瓶里带走上班喝。虽然没有大碍但还是建议你在半天内喝完它。因为现榨豆浆很容易变质酸败,何况保温瓶不能保证完全密封,时间放长了就不健康了。
不建议放在冰箱内长时间保存,实验证明在4℃冷藏室内的豆浆经过12小时后照样开始变质,冷藏只能减缓变质时间,无法做到强力保鲜。
Q3:挑选豆浆机主要看什么?
A:主要看刀头设计。
现在豆浆机刀头一般分为有研磨网和无研磨网两种。
有研磨网:研磨更充分,豆浆口感更好;更加难洗
无研磨网:研磨不充分,出渣多,口感一般;便于清洗。
选择权交给你。
Q4:豆浆机适合当礼物送人嘛?
A:请慎重。以下几类人不适合喝豆浆/购买豆浆机:
1.急性胃炎患者。豆浆会加速肠胃酸液分泌,加重病情。
2.有痛风经历的老人。豆浆嘌呤高,会加重痛风病情。
3.手脚不便者/懒癌。豆浆机每次使用完都需要清洗,不适合手脚不方便的老人/懒癌患者。
4.家中有3岁以下婴幼儿者。豆浆机的做工声很容易吵醒沉睡的宝宝。
5.最最最重要的是,如果没有喝豆浆的习惯请不要送他们豆浆机,很可能被遗留在角落里吃灰了。
Q5.在清洗方面有没有什么好方法/注意事项?
A:1.及时洗,及时洗,及时洗。结痂成块黏在刀片上就更难洗了。
2.你可以先灌一瓶开水进豆浆机,让它泡一会儿,然后倒掉,能省下不少力气。
3.在清洗时千万注意别让机头进水了。电子元件伤不起。
以上就是豆浆机评测的全部内容,谢谢大噶的收看,如果有疑问请及时联系,欢迎拍砖欢迎一起探讨~
我们用心测,你们放心选。