如果问冬天防寒保暖的“三大法宝”是啥
小编脑海中第一时间蹦出来的就是
“火锅、暖气、热水澡”
说到“三大法宝”之一的火锅
在小编心中可是无法取代的极致美味
甭管是麻辣浓香的川渝火锅
还是鲜美养生的潮汕锅
再到烟台特色的海鲜小火锅
一个也不能少!
但如果想要寻找童年的经典味道
一定要吃老式铜火锅
火锅里蒸腾的热气将玻璃氤氲成雾
把屋里屋外隔成两个世界
涮一口鲜嫩的羊肉
沾着芝麻酱送入口中
一身的寒气都被驱散
是不是想马上来一口?
别着急,这就为大家安排上!
下面这些美食大咖们推荐的店
总有一个能抓住你的胃
快来看看吧~
东来顺饭庄
东来顺
是一家被称为“中国第一涮”的
百年老字号品牌
品尝过的无一不被其美味折服
烟台的这家东来顺
口味正宗,服务周到
非常适合家庭or朋友聚会
如果说吃海底捞是为了他家的辣锅
那吃东来顺就是为了品味原汁原味
将薄薄的羊肉片放入锅中
一涮一捞就熟了
鲜嫩无比
配上涮羊肉的最佳伴侣芝麻酱
味道相当鲜美o( ̄▽ ̄)d
地址:芝罘区大马路118号虹口大饭店
电话:0535-6587929
老福山涮羊肉
虽说这羊肉火锅属于北京特色
后又盛行于整个北方
但咱烟台也有一味独特的火锅
就是老福山涮羊肉
他家没有华丽的装盘摆桌
但肉质鲜嫩分量十足
没吃过一定要来试试!
羊肉薄如纸,待汤水烧开
用筷子夹着羊肉涮上三五来回
正是吃的最佳时机
搭配独家配制的麻酱
肥而不腻,满口留香
再试试他家的海鲜锅
胶东半岛的海鲜精华
全都汇在这一口锅中
自是另一番鲜美风味
老福山涮羊肉总店
地址:芝罘区107医院对面楚毓路
电话:
老福山涮羊肉(福莱里店)
地址:芝罘区北河街福莱里40号
电话:0535-6600707
老福山涮羊肉(机场路店)
地址:芝罘区机场路183-5号
电话:
老福山涮羊肉(民航大厦店)
地址:芝罘区大海阳路民航大厦旁
电话:
老福山涮羊肉
地址:莱山区桐林路152号
电话:0535-6715899
兴凯老福山涮羊肉(莱山直营店)
地址:莱山区迎春大街双河西路45号洪兴砂锅旁
电话:
老福山涮羊肉(彩云城店)
地址:福山区长江路61号
电话:
民阳羊肉馆
民阳羊肉馆是一家老店
岁月见证着它不变的品质
一个铜锅,两瓶大棒
大白菜,海蛎子,冻豆腐……
加上一碗老福山口味儿的麻酱
是许多老烟台人心心念念的那一口
他家的鲜汤锅底干净澄清
只加入了姜片、葱段
炭火烧得锅里清汤滚热
记得先下海蛎子为锅底提鲜
再拿筷子夹着红白相间、
薄而不散的羊肉片
在汤里涮几个来回
待肉色一白就放在冷的麻酱料里
趁热品尝,感受酱香肉香合二为一
那滋味简直绝妙
地址:芝罘区向阳街道福莱里街2-8号
电话:
老城铜锅涮肉
这是一家福山老店
许多人大老远过来
只为吃上一顿铜锅
他们家的菜品量很大
价格也很实惠
他家的肉非常新鲜
建议第一口涮肉不沾蘸料
感受羊肉最原始的鲜甜
接着再试一试芝麻酱混着香菜、
葱花、韭菜而成的特色蘸料
满口浓郁的香
细细品味唇舌之上的鲜美
筷起筷落美味不言而喻
地址:福山区汇福街131号
电话:0535-2950888
大清八旗
大清八旗,从名字就能看出
他家颇有老北京的“贵族”范儿
装修得雅致又有韵味
一进门就能感受到浓郁的古典气息
除了装修很走心
菜品价格也都不贵
性价比很高呦~
他家的牛羊肉
肉质肥而不腻、瘦而不柴
放入锅中一“游”
香味分分钟“撩拨”味蕾
不用蘸料,那香味便已经让人流口水
在馥郁沉香的麻酱中一过
绝对是食肉者无法拒绝的味道
地址:牟平区北关大街668号
电话:0535-4619777
这些各具特色的店
是不是勾起了小伙伴们的食欲?
快挑一个喜欢的去“大口吃肉”吧
如果还有小编没写到的店
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