luda 本文章來源海尔冰箱论坛：
阿Mei说不明白的就让冰王子来告诉你
海尔全空间保鲜冰箱BCD-618WDGTU1
强悍大冷冻力鲜藏食材营养
298L大冷冻空间，无论是家庭使用还是放在办公室使用，
都不再怕冷冻室被塞得满满当当。
更值得一说的便是它超强冷冻能力，十二小时可以冻住10kg的食材，
制冷速度快，速冻能力强，能把食材快速冻住。
快速冻住食材是为了避免破坏细胞，造成不必要的营养流失。
因为食材从-1度降到-5度的过程被称作食物最大冰晶生成带，
如果通过最大冰晶生成带的速度越快，那么冰晶越小，速度越慢，
冰晶越大，一旦冰晶大到撑破食物细胞壁时，
食材再解冻，就是一滩血水，营养就随之流失了。
速冻能力强就不怕冰晶破坏细胞，更好的锁住食材营养，
解冻后的食材还是保持原本状态
营养不流失，才能让食材本味留的住。
这里冰王子要再说两句
不论制冰还是使用，冷冻力大都有现实优势!
毕竟制冷才是冰箱根本!才能谈得上速冻！
海尔冰箱BCD-618WDGTU1
超凡大冷冻力，省电又给力！
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