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【乌贼怎么清洗图解】鱿鱼怎么处理最干净

小时候姐姐带我吃了一次鱿鱼后,我没有忘记对鱿鱼的思念。

每天吵着要妈妈做鱿鱼

但是每次清理鱿鱼的场面都产生了不想吃的冲动

但是我也喜欢鱿鱼肉

所以为了方便像我一样喜欢鱿鱼的食物,

所以一下子就对鱿鱼有了处理。

买鱿鱼的时候很好看。一般来说,卖家会去除鱿鱼的眼睛墨水和墨水包。否则,买的时候提醒卖家去掉。否则,如果自己打扫,会弄脏衣服或污染食物的菜就会变黑

买来后,先沿着腹部中线切开,去除鱿鱼的内脏

移除内脏后的图片

去除内脏后,要去除表皮。表皮是鱿鱼的保护膜,在鱿鱼等处。

(小窍门: 先将2个鱿鱼足片先扯下来,先清除足片附近的表皮,然后从鱿鱼的一角(大的那头)开始掀开表皮开始慢慢扯,一般很好扯下来了)

去皮

去皮后,白白嫩嫩

去掉鱿鱼的眼睛:将鱿鱼的眼睛从那个地方抠出来,当然你也可以不要这部分,只要鱿鱼须就行了,把脑袋扔掉。

去鱿鱼眼

鱿鱼须清理:将鱿鱼须从脑袋上减下来,每根鱿鱼须上都有很多吸盘

每根鱿鱼须都必须挨个清理上面圆圆的吸盘(这些吸盘不仅有泥沙,还含有对人体有害的物质)。

把吸盘撸掉,多用水清洗

最后留下的就是有嚼劲的鱿鱼须了

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关于作者: luda

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