大家都知道贵州是个好酒的地方,名酒很多。目前贵州明宇宙有多种分类方法,贵州的八大名酒,贵州的四十八大,甚至2016年入选的贵州新十大名酒,本文作者了解到贵州有“贵州十三大名酒”的分法。
这份政府文件出自由遵义地区地方志编纂委员会编写的《遵义地区志-名产志》(见下图),地区志属于比较官方和权威的文献了,信息可靠性能得到保障。可以看到下面这份名单里面,分为四列,分别为:命名、品名、厂名、备注。读者可以关注备注,其中正好有13款白酒被备注为【贵州名酒】,他们分别是:习酒、怀酒、黔北老窖、枫蓉窖酒、芙蓉江窖酒、贵冠酒、楠乡大曲、珍酒、赤水老窖、习郞大曲、娄山春窖酒、董醇、习琼液。
- 贵州名酒之【习酒】
- 贵州名酒之【怀酒】
- 贵州名酒之【黔北老窖】
- 贵州名酒之【枫榕窖酒】
- 贵州名酒之【芙蓉江窖酒】
- 贵州名酒之【贵冠酒】
- 贵州名酒之【楠乡大曲】
- 贵州名酒之【珍酒】
- 贵州名酒之【赤水老窖】
- 贵州名酒之【习郞大曲】
- 贵州名酒之【娄山春窖酒】
- 贵州名酒之【董醇】
- 贵州名酒之【习琼液】
眼尖的读者应该会发现,这个名单里面似乎没有茅台酒,只有一个茅台附属酒厂生产的台源窖,其实这也很正常,茅台酒是中国最著名的白酒品牌,甚至已经是事实上的国酒,地位超然,在这个名单中没有一款酒能望其项背,不在一个层面,因此把茅台列入其中意义不大,或者更直白的说当年茅台酒厂的茅台飞天根本就没参赛,只是安排了附属酒厂的台源窖进行参评。
茅台酒厂附属酒厂出品