选择重量约400克左右的红薯的话,最好用长杆。
家里带宝宝三口人,所以烤三个,其中一个用铝箔纸包起来(宝宝尽量不要吃烤糊的东西)。
我用的是老款的格兰仕烤箱,230度,60分钟(包锡纸的要多烤30分钟),上下双管加热。
静静等候吧!有点迫不及待了!看到街上有人卖红薯,宝宝特别馋。
出箱咯,烤出来的状态很完美。
这是用锡纸包起来的,皮并没有烧焦。
左侧是未加锡纸的,右侧是加锡纸的,个人喜欢稍稍烤焦的,这样味道特别香。
是不是特别诱人!
烤出来的红薯皮很容易就剥掉了,粘糍可口,感觉棒棒哒!喜欢的朋友赶紧试试吧!