微波炉热饭热菜我们都很熟悉,但你听说过微波炉蒸饭吗?而且微波炉蒸出来的饭在电饭锅里蒸的味道还不错!有时候,如果一个人懒得打开电饭锅,用微波炉10分钟就可以做蒸饭。快来学习用微波炉做饭的新妙法!
首先,要准备一份大米,放在微波炉里洗干净,用水浸泡,用微波炉蒸米饭,这样后期蒸的饭才能变软。
准备一人份大米
淘洗干净之后浸泡30分钟左右
然后把浸泡好的大米放到微波炉里面,高火10分钟,开始加热,记得盖上盖子但是不要完全密封,因为加热的过程中会有热气散出来。
放入微波炉中
高火十分钟
高火十分钟后的米饭,其实已经9成熟了,但是为了以防米饭里面有夹生的状态,将微波后的大米用筷子翻一翻,然后加入少量水。
微波后的米饭
用筷子翻一翻
加入少量水
接下来把米饭再放进微波炉里面高火加热1-2分钟即可,加热好的米饭不要马上取出来,可以等焖5分钟之后取出来口味更佳。
继续加热2分钟
这就是用微波炉蒸好的米饭啦,小编尝了一下,松软可口,非常香甜,比用电饭煲制作的蒸米饭更加好吃呢。
蒸好的米饭
微波炉蒸好的米饭
微波炉蒸米饭真是太简单了,非常适合一人食,你会做了吗?